Anda sedang mencari inspirasi resep rujak soto banyuwangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak soto banyuwangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Video profil Rujak Soto Banyuwangi, yang merupakan salah satu makanan khas Banyuwangi, Jawa Timur. Ciri khas dari makanan ini adalah penggunaan petis dan.. Salah satu rujak soto Banyuwangi legendaris adalah Rujak Soto Mbok Mbret.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak soto banyuwangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rujak soto banyuwangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak soto banyuwangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak Soto Banyuwangi memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Rujak Soto Banyuwangi:
- Siapkan Bahan Soto Daging :
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Merica
- Ambil 3 biji kemiri
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil Bumbu Rujak Petis :
- Ambil secukupnya Petis enak
- Sediakan Bayam rebus, kecambah rebus, kacang panjang rebus
- Gunakan Garam
- Ambil Kacang goreng
- Sediakan Gula Jawa
- Sediakan Asem jawa
- Gunakan Kecap manis
Rujak Soto Banyuwangi bakal lebih nikmat jika disantap dengan tambahan emping, sambal, dan kecap manis. Sensasinya memang terasa berbeda dibanding rujak pada umumnya. Places Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia Restaurant Kedai Rujak Soto Khas Banyuwangi Mbak Nana. Rujak Soto adalah masakan khas dari daerah Banyuwangi, Jawa Timur.
Langkah-langkah meracik Rujak Soto Banyuwangi:
- Haluskan bumbu-bumbu membuat soto daging
- Didihkan air, masukkan daging sapi rebus sampai matang
- Tumis bumbu soto yang sudah dihaluskan. Masukkan serai geprek, lengkuas, daun jeruk
- Di panci yang lain masukkan bumbu yg sudah di tumis dan daging yg sudah matang (potong kotak- kotak) kedalam air yg mendidih. Bumbui dengan garam, penyedap rasa
- Bumbu Rujak petis : haluskan kacang goreng, cabe rawit, garam, gula jawa, asam jawa. Tambahkan 1sdm petis enak, beri sedikit air.
- Siapkan di mangkok sayur-sayuran yang sudah direbus. Tambahkan bumbu rujak petis, kecap manis, lalu siram dengan kuah soto. Siap di hidangkan
Masakan ini merupakan paduan unik antara rujak sayur dengan soto, bisa soto daging (daging sapi) atau soto babat. Bahkan ada yang memadukan dengan soto ayam atau soto ceker (kaki ayam). Ada rujak uni, rujak locok, rujak lethok, rujak kecut, rujak cemplung. Nah jangan bilang pernah mengunjungi Banyuwangi kalau belum menikmati rujak soto. Sesuai dengan namanya, Rujak Soto adalah perpaduan antara rujak dan soto.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak soto banyuwangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
