Lagi mencari inspirasi resep soto betawi susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi susu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Resep Soto Betawi Dengan Kuah Susu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto betawi susu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto betawi Susu memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Soto betawi Susu:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (boleh bagian has dalam)
- Sediakan 1 liter susu UHT full cream
- Sediakan Boleh ditambahin santan kental dari setengah butir kelapa
- Gunakan Kaldu sapi kemasan
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan pala bubuk
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil Jintan
- Siapkan Cengkeh,kapulaga(saya skip karena lagi kosong)
- Sediakan Daun jeruk,salam,lengkuas,jahe,serai
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Kentang goreng
- Sediakan Emping
- Gunakan daun bawang
- Siapkan bawang goreng
- Gunakan perasan jeruk
- Gunakan Tomat
- Ambil sambal
- Gunakan Kecap
Campuran santan dan susu memberikan perpaduan rasa gurih santan dengan sensasi creamy dari susu. Soto Betawi terbuat dari daging sapi asli (bisa juga ditambah dengan jeroan) dan aneka rempah yang ditambahkan membuat rasanya semakin menggugah selera untuk segera mencicipinya. Soto Betawi merupakan makanan populer atau terkenal di ibukota Jakarta, selain itu sudah populer Biasanya ciri khas Resep Soto Betawi dari masakan asli jakarta ini ialah penggunaan susu di kuah. Angkat dan sajikan Soto Betawi Susu ini dengan irisan kentang goreng dan tomat dengan kuah soto baru, setelah itu taburi juga dengan sambal kacang, bawang daun, emping melinjo dan daun seledri.
Cara menyiapkan Soto betawi Susu:
- Potong daging sesuai selera,lalu rebus hingga daging benar-benar empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan salam,serai,lengkuas,daun jeruk,cengkeh,tumis laginhibgga harum.
- Tambahkan santal kemudian aduk sampai mendidih,masukkan daging.Tunggu sampai bumbu sedikit meresap,lalu tuang susu uht,aduk lagi sampai mendidih.
- Koreksi rasa,kemudian hidangkan soto dengan bahan-bahan pelengkap….Dimakan masih hangat lebih enak ya ☺️
Satu lagi kreasi soto asli masakan khas nusantara yang patut diacungi jempol selain soto Lamongan dan soto Banjar karena rasanya yang khas dan enak. Cara membuat Soto Betawi Susu : ~ Langkah awal didihkan air lalu masukkan daging sapi, jeroan, potongan jahe jug a lengkuas. ~ Anda rebus sampai empuk. Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kuah susu yang kental dan kaya akan Tak perlu khawatir, kali ini kami akan berbagi resep membuat soto kambing betawi kuah susu yang enak. Resep diadaptasikan dari resep keluarga Pak Kustandi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
