Anda sedang mencari inspirasi resep sotong masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sotong masak hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sotong Masak Hitam (Spicy Black Squid) Thanks for watching, thumbs up if you like this video and subscribe to my channel Visit my blog. Sotong Masak Hitam, also known as squid cooked in its own ink. Don't be deceived by the looks of it.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sotong masak hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sotong masak hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sotong masak hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sotong Masak Hitam menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Sotong Masak Hitam:
- Ambil 1/4 sotong
- Siapkan 1 ruas asem jawa
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan gula jawa
- Ambil minyak
- Ambil jeruk nipis
Caranya mendapatkan warna hitam itu ialah daripada dakwat yang ada pada sotong. Pada resepi ini pula bahagian dakwatnya itu tidak dibuang. Sotong Masak Hitam, also known as squid cooked in its own ink. Don't be deceived by the looks of it.
Langkah-langkah menyiapkan Sotong Masak Hitam:
- Cuci bersih sotong lalu lumuri dengan jeruk nipis
- Belah menjadi 2 bagian dan jgn sampai tintanya pecah
- Lalu masak dengan air sedikit.. beri garam.. asam jawa.. dan gula merah.. masak hingga empuk dan air menyusut
- Setelah menyusut air nya lalu masukan sedikit minyak aduk cepat
- Sajikan dengan sambel terasi mentah 😊
It may have the most vibrant of colours but it definitely has a complex robust of flavors. Dikongsikan oleh Nur Hidayah Md Yazid. Find sotong masak hitam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Masak hingga kuah sotong mengental dan isinya juga matang. Cuba masak menu Sotong Masak Hitam pula.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sotong masak hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
