Sedang mencari ide resep soto tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto tegal yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto adalah makanan khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables. Many traditional soups are called soto.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tegal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Tegal menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Soto Tegal:
- Ambil Tauge
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Ayam/daging
- Ambil Tauco
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Air kaldu
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 iket sereh
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung kemiri
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
The restaurant was famous at Tegal. The Soto taste is delicious with standard price. Soto sedap malam match with most of Indonesian appetite. Tegal memiliki potensi wisata seperti Pasar Langgeng, Museum Semedo, Bukit Bintang, dan Makam.
Cara mengolah Soto Tegal:
- Siapkan bahan, haluskan bumbu kemudian sisihkan dan haluskan juga tauco nya
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas jahe daun salam dan sereh. Tunggu sampai harum, kemudian tambahkan tauco nya. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
- Masak air kaldu dengan ditambahkan cabe rawit. Setelah mendidih tambahkan bumbu yang sudah ditumis. Tunggu sampai mendidih lalu sisihkan
- Rendam tauge dengan air panas sampai agak lunak, dan potong daun bawang serta suwir-suwir ayamnya. Cabe rawit yang tadi direbus diambil dan dijadikan sambal.
- Tata dalam mangkok, bisa menggunakan kupat atau pun nasi, kemudian tambahkan tauge, daun bawang, ayam dan disiram kuah panas. Tambahkan kecap sesuai selera. Taburi dengan bawang goreng.
Jalan Raya Talang merupakan sentra kuliner di Kota Tegal, Jawa Tengah. IMS - Perahu Penyeberangan di Sungai Kaligangsa Tegal. Mereka membuka warung soto ayam atau pecel lele. Sebut saja, Soto Tauco yang memiliki rasa khas dan berbeda dengan soto-soto di daerah lain. Salah satu makanan khas Tegal yang menjadi primadona kuliner di Tegal adalah sate kambing muda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
