Sedang mencari inspirasi resep sop udang khas jepara yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop udang khas jepara yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop udang khas jepara, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop udang khas jepara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sop udang khas Jepara berbeda jika dibandingkan dengan sop daerah lain karena adanya cabai mentah yang digeprek dan dicampur dalam sop sebagai topping tambahan. sop udang khas jepara dikenal memiliki citarasa yang demikian lezatnya, bagi anda yang tertarik mencoba, berikut kami hadirkan resepnya. Menu sop yang cukup kash dari jepara ini tentunya memiliki citarasa yang sanagt nikmat dan tdal kalah dengan menu-menu lainnya. Resep Sop Udang Khas Jepara Sederhana Spesial Asli Enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop udang khas jepara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Udang khas Jepara memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Sop Udang khas Jepara:
- Sediakan 250 gr udang segar ukuran kecil
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan (2 buat kaldu, 1 buat bumbu udang)
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya gula dan garam
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Gunakan bahan pelengkap :
- Gunakan 2 buah tahu putih goreng kemudian potong2
- Ambil 1 batang daun bawang iris2
- Siapkan 1 batang daun seledri iris2
- Siapkan secukupnya soun
- Gunakan bawang goreng
- Gunakan cabe rawit rebus yg dihaluskan (untuk sambel)
Makanan Khas Jepara - Kabupaten yang terkenal dengan seni rupa ukirannya ini ternyata memiliki banyak makanan khas. Sop yang satu ini juga dikenal dengan nama Sop Jepara. Yang membedakan sop udang dengan sop pada umumnya adalah menggunakan kaldu udang dan. Makanan khas Jepara terbaru adalah sop udang.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Udang khas Jepara:
- Bersihkan udang, pisahkan kepalanya (tp jangan d buang) kemudian rebus kepala udang sampai mendidih untuk kuah kaldunya, masukan bawang putih halus, lada, gula, garam, dan kaldu jamur masak kembali sampai mendidih tes rasa, jika sudah pass saring dan buang kepala udang
- Bumbui udang dengan bawang putih, garam dan lada bubuk, diamkan sebentar kemuduian goreng sampai kecoklatan, sisihkan
- Siapkan bahan2 pelengkap lainya, susun dalam satu piring. siapkan mangkuk, isi dengan nasi, soun dan masukan bahan pelengkap, siram dengan kuah dan taburi bawang goreng, sambel dan kecap siap disantap
Sepintas sop ini seperti tompam, makanan khas Thailand yang sudah mendunia karena teksturnya yang berkuah dan kemerahan. Tapi ketika lidah mencicipi sup udang ini, rasanya sangat jauh berbeda. Jepara terkenal dengan hidangan pindang serani yang khas. Kalau mau makan pindang serani yang enak dan autentik, bisa langsung mampir ke warung Sop udang di sini, diracik dari kaldu udang kemudian ditaburi bawang goreng agar rasanya lebih gurih. Sementara itu untuk jejak rasa pedasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Udang khas Jepara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
