Anda sedang mencari ide resep batagor dan siomay bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor dan siomay bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor dan siomay bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor dan siomay bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan Bahan bahan seperti tepung sagu, ikan tengiri dan bumbu kacang nya hampir mirip dengan Siomay Bandung. Batagor dan Siomay Gaga khas Bandung Batagor Gaga adalah inspirasi makanan khas asli Indonesia yang berasal dari Kota Bandung, Jawa Barat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat batagor dan siomay bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor dan siomay Bandung menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Batagor dan siomay Bandung:
- Ambil 500 gr Ayam giling
- Siapkan 500 gr Ikan giling
- Siapkan 200 gr tepung tapioka (bisa dikurangi atau ditambah)
- Ambil Daun bawang cincang
- Siapkan Bawang merah, bawang putih cincang
- Sediakan Gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur
- Sediakan Kulit pangsit
Sama-sama berbumbu kacang, siomay dan batagor pun sering dijajakan oleh penjual yang sama. Siomay merupakan makanan khas Bandung yang sudah dikenal dan terdapat di berbagai daerah. Selain siomay kukus dan siomay goreng kamu bisa juga mencoba batagornya. Saat berlibur ke Bandung, untuk menemukan penjual batagor dan siomay sangatlah mudah.
Cara meracik Batagor dan siomay Bandung:
- Campur semua bahan, kecuali kulit pangsit.
- Koreksi rasa. Cetak di kulit pangsit, langsung goreng.
- Untuk siomay, cetak di kulit pangsit atasnya pakai parutan wortel lalu kukus hingga matang
Dan sekarang pun dikota kota lain banyak kita temukan seperti di kota Malang ini. Batagor merupakan makanan yang pertama kali dibuat di Bandung. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng. Batagor dan Siomay adalah dua sejoli. Dimana ada batagor, di situ pasti ada siomay.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor dan siomay bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
