Sedang mencari inspirasi resep siomay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan siomay udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay Udang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Siomay Udang:
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 10 ekor udang berukuran sedang
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr tepung kanji
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 12 lembar kerupuk pangsit
Lihat juga resep Siomay ayam enak lainnya! Read writing from siomay udang on Medium. Every day, siomay udang and thousands of other voices read, write, and share important stories on Medium. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Cara membuat Siomay Udang:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Daun bawang dicincang halus.
- Parut wortel dengan parutan keju.
- Bersihkan udang.
- Cincang udang sedikit kasar
- Masukkan tepung terigu, tepung kanji, telur, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, udang, wortel, daun bawang, dan bumbu halus (bawang merah dan bawang putih). Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil kerupuk pangsit. letakkan 1 sendok isian di tengah kerupuk pangsit. Dipinggiran kerupuk pangsit olesi dengan air. Kemudian bentuk sesuai keinginan.
- Kukus selama ± 30 menit dengan api sedang. Siomay udang siap disajikan
Setelah matang, kita bisa guyur siomay udang yang sudah direbus tadi dengan bumbu kacang ini. Bisa ditambah saus sambal dan kecap ya biar makin oke rasanya. Membayangkan siomay udang tersaji di depan mata saja sudah membangkitkan selera. Dengan resep berikut, siomay udang siap tersaji di meja makan kurang dari satu jam. Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Siomay Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
