Somay Ala-Ala πŸ˜‚πŸ€ͺ
Somay Ala-Ala πŸ˜‚πŸ€ͺ

Anda sedang mencari ide resep somay ala-ala πŸ˜‚πŸ€ͺ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal somay ala-ala πŸ˜‚πŸ€ͺ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ala-ala πŸ˜‚πŸ€ͺ, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan somay ala-ala πŸ˜‚πŸ€ͺ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat somay ala-ala πŸ˜‚πŸ€ͺ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Somay Ala-Ala πŸ˜‚πŸ€ͺ memakai 17 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Somay Ala-Ala πŸ˜‚πŸ€ͺ:
  1. Siapkan 1/4 bagian Kol
  2. Sediakan Kentang 3 buah me : pakai yg agak besar
  3. Sediakan 4 Otak-otak jumbo
  4. Sediakan Otak-otak ikan 1 bungkus me : pakai yg sdh jadi
  5. Gunakan 4 buah Tahu putih
  6. Gunakan 5 buah Tahu goreng / coklat
  7. Ambil 4 buah Tahu kuning
  8. Siapkan 6 butir Telur ayam
  9. Ambil Bahan utk sambal kacang :
  10. Sediakan 1/4 kg Kacang tanah
  11. Ambil 4 siung Bawang merah
  12. Siapkan 3 siung Bawang putih
  13. Sediakan 20 biji Cabe rawit
  14. Sediakan Garam
  15. Sediakan 4 keping Gula merah
  16. Sediakan Gula pasir
  17. Sediakan 2 buah Jeruk nipis atau limau utk perasan
Langkah-langkah membuat Somay Ala-Ala πŸ˜‚πŸ€ͺ:
  1. Isian :
  2. Rebus telur hingga matang, angkat kupas sisihkan
  3. Kukus semua bahan isian, kentang otak-otak, tahu, dan kol, hingga matang, angkat sisihkan
  4. Bumbu kacang :
  5. Goreng Cabe rawit, bawang merah, bawang putih
  6. Goreng kacang tanah hingga masak, angkat kemudian dihaluskan
  7. Haluskan cabe, bawang merah dan putih, campur dgn kacang yg sudah d haluskan, beri air ssuai selera (bisa gak kental / encer) utk saus kacang nya
  8. Aduk smua bahan jadi satu, tambahkan garam, gula merah, Naah…kalau aku dipanaskan lagi sbentar dgn api kecil sambil terus diaduk, dan koreksi rasa, kalau kurang gula aku tambah kan dgn gula pasir ssuai selera…angkat sisihkan
  9. Sajikan semua bahan yg sdh di siapkan lalu tuangkan saus kacang nya ssuai selera, dgn tambahan kecap, saus sambal dan perasaan jeruk nipis atau limau….
  10. Selesaiiii….πŸ‘ŒπŸΌ, Siap untuk dihidangkan…
  11. Selamat mencobaaaaa….πŸ‘πŸΌπŸ‘ŒπŸΌπŸ₯°

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan somay ala-ala πŸ˜‚πŸ€ͺ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!