Anda sedang mencari inspirasi resep serabi solo mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo mini yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#serabisolo #kuliner Serabi Solo yang berada di Bata, Di kawasan Nagoya, enak banget dan klu beli harus ngatri. Sesuai namanya kue serabi ini khas kota Solo, jika anda penasaran dan tidak sempat berkunjung dikota Solo bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah. Brilio.net - Mengunjungi Solo, yang pertama kali terbersit di pikiran banyak orang pastilah kue Serabi Notosuman yang legendaris itu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo mini, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan serabi solo mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah serabi solo mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Serabi solo mini menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Serabi solo mini:
- Sediakan Bahan kering
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Gunakan 25 gr gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan 1/4 sdt soda kue
- Siapkan Bahan santan
- Sediakan 200 ml uht santan
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Toping : meses coklat
Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak serabi Solo yang enak di rumah anda. Hidangan istimewa ini kami bagikan bersama resepnya agar bisa ditiru dengan mudah di rumah. Resep Serabi Solo enak dan mudah untuk dibuat. Di kota Solo terdapat salah satu penjual serabi yang sangat terkenal, untuk dapat membeli serabi buatannya orang rela antri sekian jam.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi solo mini:
- Masak santan uht dan air aduk sampai mendidih, jika sudah hangat hangat kuku,ambil bagian paling atas kira kira 100 ml sisihkan ini untuk santan areh atasnya
- Setelah santan hangat, campur sisa santan kira kira 300 ml dengan bahan kering aduk menggunakan wish sampai benar benar larut tidak ada yang bergidil
- Kemudian tunggu kira kira 90 menit sampai adonan mengembang
- Di sini saya memakai cetakan serba guna…jika tidak ada cetakan bisa memakai wajan biasa…
- Setelah 90 menit…ambil satu sendok sayur masukkan dalam cetakan sambil di tekan sehingga ada jejak di pinggiran, tutup jika sudah berlubang masukkan santan areh diatasnya dan beri toping tutup kembali
- Jika sudah matang bisa di angkat taruh di atas daun pisang karena ini tidak bisa di gulung
- NB: sebenarnya memakai 350 santan dari 1/2 butir kelapa,karena saya malas yang memarut jadi memakai santan uht, untuk santan areh diambil 50 ml dari 350…karena saya pingin yg kayak aslinya jd q tmbai 100 ml…tapi tetap campuran adonannya 300 ml santan
Yuk, ikutan membuat resep membuat Serabi Solo Gulung ini. Resepnya dijamin seenak yang kita beli di pasaran itu. Baca Juga : Resep Serabi: Serabi Mini Bersaus, Weekend Pasti Semakin Berkesan. Serabi Solo, popular pancake of coconut milk from Solo city in Central Java; sprinkled with chocolate rice. Underlined with banana leaf and placed on woven bamboo tray.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat serabi solo mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
