Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Seblak kering pedas enak lainnya! Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kering memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Seblak Kering:
- Siapkan 250 gr Kerupuk Warna warni
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 Siung Bawang merah
- Sediakan 2 Siung Bawang putih
- Gunakan 1 Buah Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit sesuai selera (bisa ganti cabe kering)
- Siapkan Kencur
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Minyak untuk merendam
It is one of the most popular street. Anda juga bisa mencicipi seblak kering. Cara masaknya berbeda dengan seblak basah. Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbu.
Cara membuat Seblak Kering:
- Rendam kerupuk selama 1 jam dalam minyak, lalu goreng sampai matang. Gunakan api yang stabil.
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum dan matang. Masukkan kerupuk yang sudah digoreng dan daun jeruk yang sudah dipotong kecil, aduk hingga tercampur. Kerupuk seblak siap disantap.
- Note : bisa menggunakan bawang putih goreng + cabe kering yang dihaluskan lalu di campur dengan kerupuk yang telah digoreng agar hasil kering maksimal
BACA JUGA: Resep Sayur Asem ala Sunda, Segar dan Enak Disantap dengan Tempe Goreng. Biasanya, seblak kering terbuat dari mi, kornet, makaroni, bakso, dan lainnya. Lihat juga resep Seblak Makroni kering enak lainnya! Lihat juga resep Seblak kering makaroni enak lainnya! Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!