Sedang mencari ide resep seblak ceker tanpa kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker tanpa kencur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini saya ingin membuat seblak. Tapi maaf, karena, saya tidak suka kencur. Resep seblak ceker kering ini menggabungkan pedasnya cabai dan lezatnya bumbu seblak yang khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker tanpa kencur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker tanpa kencur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ceker tanpa kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Tanpa Kencur memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Seblak Ceker Tanpa Kencur:
- Gunakan Kerupuk (1 mangkok)
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan 1/2 siung Bawang merah
- Gunakan 7 Cabe rawit
- Gunakan Cabe merah giling
- Ambil Penyedap rasa : masako dan lada
- Sediakan 2 biji Ceker ayam
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Cara memasak: - Goreng telur sambil diaduk-aduk, tiriskan - Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur. Rebus terlebih dahulu cabai kemudian ikut dihaluskan. Resep seblak benar-benar populer terutama di Jawa Barat.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker Tanpa Kencur:
- Tahap pertama : rendam kerpuk -/+ 30 menit dan sambil rebus ceker hingga empuk
- Tahap kedua : bawang merah dan cabe rawit di ulek hingga halus (jangan lupa ditambahkan sedikit garam)
- Tahap ketiga : ditumis cabe merah giling hingga tercium, lalu masukkan telur diaduk orak arik hingga merata dengan cabe merah dimasukkan kerupuk dan ceker diaduk hingga merata
- Tahap keempat : diberi penyedap rasa sesuai selera dan tambahkan lagi air sedikit saja lalu diamkan hingga air menyering dan meresap
- Dan siap santap buibu ☺
Seblak adalah jajanan khas Bandung yang ada hampir di semua kota. Bahkan, saat ini nama Seblak sudah terdengar gaungnya di Jawa. Selain itu, berbagai inovasi pun tersedia sehingga mengundang rasa penasaran para pecinta kuliner. Seblak ceker camilan yang pas untuk akhir pekan. Seblak ceker camilan yang pas untuk akhir pekan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Tanpa Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
