Anda sedang mencari ide resep seblak kering pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kering pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Seblak kering pedas Ini jualan saya moms Alhamdulilahh byk yg suka Lakuuu😍😍😍 Tadinya suami paling anti sama yang namanya seblak Pas aku bikin ini buatt cemilan lebaran karna aku punya tema PEDAS (seblak kering), MANIS (kue tambang), DAN ASIN (kue garpu) Pas aku surh cobain Ehh. Ternyata suka doyann donkk dan lg. Di vidio kali ini aku membuat jajanan kekinian yang enak banget , gurih , renyah , dan pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kering pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kering Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Seblak Kering Pedas:
- Ambil Kerupuk warna warni
- Siapkan Minyak secukupnya untuk rendaman
- Gunakan 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1-2 ruas kencur
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan sesuai selera Cabe merah keriting
- Sediakan Bubuk cabe (saya pakai bon cabe)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk iris tipiis
- Siapkan Daun Bawang Iris Halus
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
Cita rasa gurih dan pedas membuat seblak menjadi salah satu makanan khas Bandung yang digemari banyak orang. Kuliner ini biasanya terbuat dari kerupuk basak yang dimasak dengan sayuran. Dikutip dari iNews.id, tidak hanya seblak basak yang populer. Anda juga bisa mencicipi seblak kering.
Cara membuat Seblak Kering Pedas:
- Rendam kerupuk dg minyak (30mnt)
- Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih, kencur, cabe, air)
- Setelah 30mnt, goreng kerupuk hingga matang dg rendaman minyak tadi menggunakan api kecil.
- Tiriskan kerupuk jika sudah matang
- Goreng bumbu halus tadi hingga harum atau matang. Masukkan kerupuk.. Tambahkan garam, gula, bon cabe, daun jeruk, daun bawang. Aduk hingga rata.
Biasanya, seblak kering terbuat dari mi, kornet, makaroni, bakso, dan lainnya. Ingin tahu cara membuat seblak kering lezat dan enak? Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso goreng). Jadi, jika kamu penggemar makanan yang kering Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kering pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
