Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh rambak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh rambak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh rambak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh rambak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Segala pertanyaan tentang resep ini bisa ditanyakan di kolom komentar ya. Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh rambak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur lodeh rambak memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Sayur lodeh rambak:
- Gunakan 1 bks sayur asem
- Ambil Secukupnya rambak
- Ambil 2 bh cabe merah
- Ambil 2 bh cabe hijau
- Ambil 8 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Ambil 65 ml/1bks santan kara
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan Secukupnya petai
- Gunakan Sesuai selera gula merah
Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Bisa dipanaskan lagi untuk sahur sekalian, lho.
Cara mengolah Sayur lodeh rambak:
- Cuci bersih semua sayur mayur. Dan sisihkan
- Tumis duo bawang, cabe, lengkuas sampai harum. Lalu tambahkan air secukupnya, masukan jagung,kacang,labu siam,nangka masak sampai mateng
- Lalu masukan lg sayur mayur yg lain nya sprti kol,sawi, terong, petai yg sdh di potong2 masak setengah matang, lalu masukan gula merah. Tambahkan lg air secukupnya sesuai selera. Lalu masukan garam,kaldu jamur, santan. Aduk2 smpai rata. Baru deh masukan rambak siram2 smpai stgh lembek
- Dan lalu stlh smua matang. Matikan kompor dan sajikan selagi hangat.
Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Sayur lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh rambak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
