Anda sedang mencari ide resep petis kangkung semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal petis kangkung semarang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian petis kangkung memiliki tampilan yang serupa dengan rujak. Hanya saja, petis kangkung tidak ditambah dengan isian lain yang ada pada rujak. Sajian ini sangat mudah cara memasaknya, dan tidak butuh waktu lama sehingga sangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari petis kangkung semarang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan petis kangkung semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat petis kangkung semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Petis kangkung semarang menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Petis kangkung semarang:
- Sediakan 3 ikat kangkung
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya petis udang
- Siapkan 1 buah jeruk pecel
- Siapkan 1/2 butir gula jawa
- Ambil 1/2 sachet terasi udang (bakar dlu)
- Gunakan 1/2 sdt garam
Petis kangkung merupakan makanan khas Semarang, Jawa Tengah dengan bahan utama sayuran tersebut serta petis. Rasanya yang unik dan menggoyang lidah dapat dijadikan teman makan nasi yang sempurna. Apalagi kalau pedas dan dimakan saat perut sedang lapar. Menu sederhana ini banyak dijual di rumah makan Semarang dan penikmatnya juga tidak sedikit.
Langkah-langkah meracik Petis kangkung semarang:
- Cuci bersih kangkung, lalu siangi & rebus hingga layu. Tiriskan
- Ulek bawang putih, terasi, gula merah, garam & jeruk pecel. Setelah itu tambahkan petis secukupnya.
- Campurkan kangkung dg sambal petisnya hingga rata. Sajikan bersama bakwan jagung.
Petis kangkung merupakan makanan khas Jawa Tengah yang berasal dari kota Semarang. Makanan yang satu ini terbuat dari sayur kangkung dan petis udang khas kota semarang. Biasanya petis kangkung di padukan dengan tahu asin ,kerupuk , emping ataupun nasi putih. Petis kangkung merupakan sajian kuliner sederhana khas Semarang, Jawa Tengah. Masakan ini adalah potongan kangkung yang dicuci bersih dan direbus matang lalu disajikan bersama sambal petis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat petis kangkung semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
