Anda sedang mencari inspirasi resep tauco toge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco toge yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco toge, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tauco toge yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Toge dan tauco, gaco. #kulinersukabumi #geco #togek&tauco. Tauco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai (Glycine max) yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan sampai tumbuh jamur (fermentasi). Fermentasi tauco dengan direndam dengan air garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tauco toge sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tauco toge memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Tauco toge:
- Siapkan Tauco
- Siapkan Toge
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Gula
Tauco dikenal sebagai bumbu maupun bahan olahan makanan, yang banyak digemari masyarakat di Cianjur. Manfaat dari tauco bagi kesehatan tubuh adalah hal yang sangat menarik untuk diketahui. Tauco diolah dari biji kedelai yang difermentasi. Produk tauco sendiri sudah cukup banyak ditemukan saat.
Langkah-langkah mengolah Tauco toge:
- Iris semua bumbu. Untuk cabe belah menjadi dua. Kemudian tumis bumbu hingga harum
- Masukan tauco dan toge beri sedikit gula. Karna tauconya udah aga asin jadi tidak saya tambahkan garam.
- Tunggu hingga matang. Dan sajikan. Masak simple dan sehat
Terkenal dengan sebutan Toge Goreng atau Toge Tauco (Wwarga lokal menyebutnya dengan singkatan "geco"), kuliner satu ini banyak dijual di Jawa Barat khususnya Bogor. Selain saus tauco, toge yang digunakan juga berukuran besar Toge Goreng Haji Omah patut dicoba jika berkunjung ke Bogor, meskipun Anda bukan penggemar hidangan toge goreng atau tauco. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing. Eits, jangan salah mengartikan sajian ini jadi kudapan yang digoreng, ya. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tauco toge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
