Anda sedang mencari ide resep sayur asem ceker kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem ceker kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini yzmalicious sharing salah satu olahan kacang merah! Dibikin Sayur Asem enak banget seger & nyehatin. Sayur asem ditambah ceker dan kacang merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem ceker kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem ceker kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem ceker kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Ceker Kacang Merah menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Sayur Asem Ceker Kacang Merah:
- Sediakan 250 gr kacang merah
- Gunakan 500 gr ceker ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah terasi instan
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1 buah tomat merah, potong kasar
- Ambil 20 gr asam jawa
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- Ambil 2 buah cabe merah keriting, potong Dan belah dua
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur bubuk (optional)
Alhamdulillah resepnya teh Wilda Wily komposisinya pas, gampang recooknya, cuma agak greget kacang merah di Samarinda itu agak susah empuk, jadi direbus lamaaaaa banget, tau gitu. Sayur kacang merah merupakan salah satu jenis hidangan sayur yang memiliki cita rasa yang sangat khas seperti sedikit asam, gurih dan tentunya sangat enak serta berbahan dasar kacang merah. Bagi anda yang berasal dari daerah Jawa Barat khususnya daerah Sunda tentunya sudah sangat tidak. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Ceker Kacang Merah:
- Bersihkan ayam Dan kacang merah, kemudian rebus sampai empuk.
- Masukkan bumbu halus Dan bumbu cemplung, biarkan sampai bumbu matang.
- Masukkan bumbu pelengkap, cek rasa, jika sudah OK matikan api.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Masukkan kangkung, tomat, dan kacang merah secara bersamaan. Sayur Asem bisa jadi salah satu menu favorit di rumah. Kali ini yuk bikin sayur asem dengan kacang merah di dalamnya. Rasanya makin endeus dengan memakai kaldu sapi dan tetelan juga sehingga lebih terasa gurih Langsung coba yuk untuk menu sahur sekeluarga! sayur asem kacang merah seperti ini sangat pas dinikmati dengan nasi putih hangat dan pepes ikan yang menjadi pelengkapnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem ceker kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
