Lagi mencari ide resep bakwan sayur (ote - ote) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur (ote - ote) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di Balikpapan Bakwan sayur di sebut ote-ote cocok untuk camilan sore hari. Tutorial Ote Ote Indonesia Traditional Food. Tips Bakwan Sayur Renyah Krezzz Dan Kriukkk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur (ote - ote), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur (ote - ote) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan sayur (ote - ote) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Sayur (Ote - Ote) memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Bakwan Sayur (Ote - Ote):
- Gunakan 100 gr wortel iris tipis
- Siapkan 50 gr kol iris halus
- Gunakan 1 buah jagung pipil
- Ambil 2 btg daun bawang
- Gunakan 2 gr merica bubuk
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 300 gr terigu
- Sediakan 400 ml air
Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Enak juga disantap bersama ketupat/lontong, cocok untuk bekal anak, dan nikmat dijadikan camilan saat santai dilengkapi dengan cabai rawit, saus. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur (Ote - Ote):
- Siapkan semua bahan
- Masukkan telur, merica, kaldu bubuk kedalam sayuran. Aduk rata
- Masukkan tepung terigu, tuang air sedikit demi sedikit dan aduk rata.
- Panaskan minyak dalam wajan. Cetak adonan dengan cetakan bakwan, goreng sampai kuning kecoklatan. Tiriskan
- Bakwan sayur siap di sajikan dengan sambel kecap atau lombok hijau.
Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Bakwan mangkok garing diluar lembut didalam. ►. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur (ote - ote) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
