Lagi mencari inspirasi resep bakwan sayur ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan sayur ebi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur ebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan sayur ebi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan sayur ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Sayur Ebi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Bakwan Sayur Ebi:
- Ambil 3 lembar daun kol
- Siapkan 1 bh wortel
- Siapkan 1 bh daun bawang
- Gunakan 1 genggam ebi
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Sedikit air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bwg putih
- Sediakan 1 siung bwg merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 cm kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur Ebi:
- Uleg halus semua bumbu.
- Iris halus semua sayur lalu campur jadi satu dalam satu wadah bersama bumbu dan ebi.
- Masukkan tepung.
- Tambahkan sedikit air hingga semua bahan tercampur dan bisa disendok. Lalu goreng dalam minyak panas sampai kekuningan. Angkat tiriskan.
- Sajikan saat panas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan sayur ebi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
