Anda sedang mencari ide resep sayur asem rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem rumahan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Asem Terong - Kacang Panjang enak lainnya. KOMPAS.com - Sayur asem, sesuai namanya sayur memiliki rasa asem yang segar serta sedikit pedas. Sayur asem adalah makanan rumahan khas Indonesia sedari dulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem rumahan memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Sayur Asem rumahan:
- Sediakan 10 tangkai kacang panjang (secukupnya)
- Sediakan 1,5 genggam daun melinjo (secukupnya)
- Siapkan 3/4 buah labu siam
- Ambil 1 buah terong ungu
- Sediakan 3 buah tomat ukuran kecil
- Ambil Bumbu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah ukuran kecil
- Ambil 6 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 buah asam jawa
- Siapkan Secukupnya gula jawa
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir (optional)
- Siapkan 3/4 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm penyedap rasa
- Sediakan 6 gelas belimbing air
The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Seperti Sayur Asem Jakarta (variasi olahan sayur asem dari orang Betawi di Jakarta), sayur asem Sunda, sayur asem Jawa, sayur asem kangkung, sayur asem ikan asin dan resep sayur asem.
Cara menyiapkan Sayur Asem rumahan:
- Siapkan semua bahan
- Potong potong kacang panjang, labu siam, terong dan tomat, untuk daun melinjo cukup buang tangkainya saja
- Didihkan air, iris bawang merah, bawang putih dan cabai. Setelah mendidih masukkan bumbu iris dan asam jawa
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap
- Lalu masukkan kacang panjang, labu siam dan daun melinjo, setelah setengah matang masukkan tomat dan terong
- Masak sampai matang, jangan lupa cek rasa❤
Sayur asem merupakan menu yang sangat nikmat dan sangat cocok di hidangkan untuk menu masakan sehari-hari keluarga Resep Sayur Asem Simple Masakan Sederhana Tapi Bikin Nagih. Resep Sayur Asem, Satu yang Dinanti untuk Berbuka Puasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di Menu ikonik hampir seluruh rumah tangga di Indonesia, resep sayur asem ternyata mudah diikuti. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
