Lagi mencari inspirasi resep 108. lotek petis kangkung dan buah-buahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 108. lotek petis kangkung dan buah-buahan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu pendamping Bancakan identik dengan yang berat. Kali ini saya menghadirkan menu pendamping Bancakan berupa sayur dan buah. Lotek petis kangkung dan buah ini cocok banget untuk mendampingi bancaan nasi liwetan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 108. lotek petis kangkung dan buah-buahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 108. lotek petis kangkung dan buah-buahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 108. lotek petis kangkung dan buah-buahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 108. Lotek Petis Kangkung dan Buah-buahan memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat 108. Lotek Petis Kangkung dan Buah-buahan:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Gunakan 1 buah bengkuang
- Sediakan 1/4 buah nanas
- Gunakan 2 buah kedondong
- Siapkan 1 buah timun
- Ambil 1 buah belimbing
- Sediakan 2 buah jambu air demak
- Ambil Bumbu sambal petis
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 cabai merah besar
- Ambil 3 cabai rawit setan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 blok gula jawa
- Gunakan 2 sdm petis udang
Lotek biasa disajikan bersama ketupat atau nasi putih dan dilengkapi dengan kerupuk. Nah, sekarang kamu sudah tahu kan perbedaan antara kelima makanan. Rujak Cingur terdiri dari sayuran matang dan buah-buahan segar lalu disantap dengan saus kacang yang dicapur dengan bumbu petis yang lezat. Sayur yang diguakan biasanya adalah kangkung, tauge, kacang panjang dan timun yang telah direbus.
Cara membuat 108. Lotek Petis Kangkung dan Buah-buahan:
- Didihkan air, tambahkan satu sdt garam. Masukkan kangkung yang telah dicuci bersih dan dipotong-potong. Rebus 5 menit. Kemudian angkat dan tiriskan kangkung. Note: air mendidih ditambah garam membuat kangkung warnanya tetap hijau dan tidak berubah warna jadi kehitaman.
- Haluskan bawang putih, cabai rawit dan cabai merah dengan menambahkan 1/4 sdt garam. Setelah semua halus, kemudian barulah haluskan gula Jawa.
- Masukkan petis lalu ulek rata. Sambal petis sudah jadi.
- Siapkan rebusan kangkung dan irisan buah-buahan di piring. Tambahkan sambal petis.
- Lotek petis kangkung dan buah siap disajikan untuk Bancakan.
Dan berikut ini rekomendasi lima lotek terenak di Bandung yang bisa kamu jadikan alternatif menu makan siangmu selama di sana. Sayuran yang digunakan biasanya terdiri dari kangkung, kol, labu, kacang panjang dan tauge. Jadi selain enak, lotek juga menyehatkan karena kaya akan serat guys! Lainnya hal dengan trancam, lotek yang juga adalah sajian khas Sunda ini memadukan aneka sayuran rebus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super nikmat. Lotek biasa dinikmati dengan lontong, ketupat, atau nasi sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 108. Lotek Petis Kangkung dan Buah-buahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
