Anda sedang mencari ide resep lotek sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lotek sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lotek sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lotek sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep dan Cara Mudah Membuat Lotek Enak dan Lezat ala Zasanah. â–º. Resep Membuat Lotek Sayur Enak dan Menyehatkan. â–º. Lotek Sayur Resep Tradisional Lotek Traditional Vegetable Recipes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lotek sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lotek Sayur memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Lotek Sayur:
- Ambil 1/2 ikat bayam
- Ambil 3 batang sawi
- Gunakan 50 gram toge
- Siapkan 5 batang kacang panjang
- Sediakan 1/2 buah ketimun
- Gunakan 6 sdm kacang Tanah goreng
- Ambil 6 buah cabe
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit kulit jeruk pecel
- Gunakan Kencur
- Ambil 4 sdm air asam
- Ambil 1 glondong gula Jawa
- Gunakan 1 kotak kecil tahu digoreng
- Siapkan Kerupuk
Lotek (Aksara Sunda Baku: ᮜᮧᮒᮦᮊ᮪, Loték, bahasa Jawa: Lothèk) adalah salah satu makanan dari Jawa Barat yang mudah ditemukan di seluruh wilayah Jawa Barat. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan Gado-gado. info.uk@lotek.com. The sun never sets on Lotek. Contact us now to speak to one of our telemetry.
Langkah-langkah mengolah Lotek Sayur:
- Siangi sayuran, kemudian Kukus, Dan Siapkan semua bumbu
- Siapkan cobek, halus kan bawang, cabe, kencur, jeruk garam, kemudian kacang Dan gula
- Tambahkan air asam, masukkan sayuran dan campur, tambah dengan tahu Dan kerupuk.
- Noted: terasi aku skip karena tidak ada, sayuran selera masing2 ya,, tidak harus seperti yg aku bikin, pakai sayur lain sesuai selera juga boleh..😊
Untuk lotek, sayur yang digunakan biasanya terdiri dari bayam rebus, tomat mentah, timun mentah, dan tauge rebus. Lihat juga resep Pecel sayur (resep sambel Pecel) enak lainnya. Persamaan lotek dan gado-gado adalah sama-sama berasal dari Jawa, menggunakan sayur yang telah direbus, dan disiram dengan saus kacang. Lotek merupakan makanan khas Bandung yang nikmat dan juga menyehatkan tubuh. Sekilas melihat lotek pastinya kita akan mengira makanan satu ini adalah salad, karena menggunakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lotek sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
