Sedang mencari ide resep lontong sayur + krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur + krecek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur krecek ini enak dihidangkan dengan nasi putih hangat, lontong ataupun ketupat. Sayur krecek seharusnya ada sayur kapri, tp kebetulan di kulkas saya. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur + krecek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur + krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lontong sayur + krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur + Krecek menggunakan 25 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Lontong Sayur + Krecek:
- Siapkan 2 buah labu siam ukuran sedang (potong korek batang/parut kasar)
- Gunakan 1 ikat kacang panjang (potong sesuai selera)
- Ambil 1 ons krecek yg sudah digoreng (potong 2 bagian)
- Gunakan 1/2 buah kelapa parut (bagi 2 bagian jadi santan encer:kental)
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 cabe merah besar (buang biji)
- Ambil 8 cabe rawit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 bungkus ebi kering
- Siapkan Bahan cemplung
- Gunakan 5 cabe rawit (utuh)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan Secukupnya garam+gula (sesuaikan)
- Gunakan Secukupnya lada
- Siapkan Secukupnya penyedap non msg
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bahan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Usaha lontong sayur untuk sarapan nampaknya memiliki prospek yang cukup menarik. Pasalnya kebanyakan masyarakat tidak sempat untuk memasak pada pagi hari. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang.
Cara meracik Lontong Sayur + Krecek:
- Kupas,potong2 labu siam kemudian rendam dan uleni dengan garam supaya getah ilang dan tidak hancur saat dimasak
- Potong kacang panjang ukuran sesuai selera, cuci bersih dan rebus sekitar 1 menit
- Uleg atau blender semua bumbu *untuk ebi cuci terus di sangrai dulu dan uleg kasar aja
- Panaskan sedikit minyak, masukkan semua bumbu yang sudah dihaluskan, aduk2 masukkan daun salam+serai+lengkuas aduk sampe bumbu berubah warna tua masukkan sedikit air dan masukkan krecek tunggu sampai krecek layu
- Masukkan santan encer sedikit2 dulu, masukkan labu siam tunggu sampai labu siam sampai layu kemudian masukan kacang panjang tambah cabe rawit utuh Masukan sisa santan encer,,Aduk rata
- Tambahkan garam+gula+lada+penyedap rasa non msg, Aduk test rasa
- Terakhir masukkan santal kental, aduk aduk jangan sampe santan pecah yaa.. Test rasa lagi, Siap sajikan 😊😊
- Sajikan dengan taburan bawang goreng dan beri krupuk.. Sedeeeeep Nikmaaaaat 😍😍😍
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. Resep Lontong Sayur Enak dan Gurih #Noniq SA #Lontongsayur. Lontong sayur Jawa adalah makanan yang sering dijumpai, baik di pedagang kaki lima maupun di restoran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Sayur + Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
