Sedang mencari ide resep sayur lodeh labu siam dan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam dan udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam dan udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh labu siam dan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Setelah di potong-potong beri garam sedikit dan uleni sebentar untuk. Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga. Mengapa tidak, sayur yang disajikan sebagai hidangan utama ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh labu siam dan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur lodeh labu siam dan udang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Sayur lodeh labu siam dan udang:
- Sediakan 1 buah labu siam
- Siapkan 7 buah buncis
- Gunakan 100 gr udang
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 800 ml santan
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Cara masak sayur lodeh labu siam yang dicampur dengan udang dan daging sapi, dan tempe. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh labu siam dan udang:
- Kupas labu siam,potong korek api taruh wadah lalu tambahkan garam remas pelan,biarkan kurang lbh 5 menit atau sampai tdk kaku lagi.Lalu cuci bersih
- Tumis bumbu halus sampai tanak dan wangi,tambahkan daun salam dan lengkuas tumis lagi.
- Masuk kan udang,aduk sampai berubah warna lalu labu siam dan buncis aduk lagi.
- Tambahkan santan,garam,gula pasir dan kaldu jamur aduk jangan sampai santan pecah.Masak sampai bumbu meresap dan labu siam serta buncis matang.Koreksi rasa,angkat dan sajikan.
Persis sekali bahannya cuman gak pakai terong dan kacang panjang. Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini memiliki variasi isi yang begitu beragam sesuai dengan Masukan kacang panjang, daun melinjo, labu siam dan daun salam. Tambahkan air ke dalam tumisan lalu biarkan mendidih. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh labu siam dan udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
