Sedang mencari ide resep 92. sayur ketupat mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 92. sayur ketupat mantul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 92. sayur ketupat mantul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 92. sayur ketupat mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Karena masih dalam suasana idul adha, Kali ini aku makan ketupat sayur. Kali ini makan KETUPAT, KETUPAT LONTONG TAHU, KETUPAT LONTONG SAYUR, KETUPAT DENGAN BUMBU KACANG, KETUPAT DENGAN KUAH KECAP, KETUPAT DI MAKAN DENGAN BAKWAN, KETUPAT DI MAKAN DENGAN KRUPUK, KETUPAT MAKANAN WAJIB ADA SAAT. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 92. sayur ketupat mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 92. Sayur Ketupat Mantul memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat 92. Sayur Ketupat Mantul:
- Siapkan 2 buah labu siam ukuran besar
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Ambil 1 sdt munjung garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt lada / merica halus
- Sediakan 1 blok kaldu / penyedap rasa (optional)
- Siapkan 1 1/2 liter santan / 1500 ml
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai / sereh - geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas / laos - geprek
- Sediakan 1 papan petai (saya skip karena gak ada stok di rumah)
- Sediakan 👩🍳 Haluskan Bumbu² :
- Ambil 15 buah ebi / udang kering
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 👩🍳 Bahan² Pelengkap :
- Siapkan Sambal merah goreng
- Gunakan 6 butir telur rebus
- Sediakan Bawang merah goreng
- Gunakan Kerupuk
Makanan Khas Betawi dengan citra rasa yang enaknya bikin nagih. Menu Baru Ketupat Sayur Mak Benung Jangan sampai kehabisan ya. Diluar Crunchy di dalem Lumer itulah si Gemblong #Mantul #AutoEnak. Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang.
Langkah-langkah menyiapkan 92. Sayur Ketupat Mantul:
- Kupas kulit luar labu siam, lalu potong seukuran batang korek api (boleh juga diserut), lalu cuci bersih dan tiriskan. Masukkan 2 sdt garam ke dalam wadah yang telah diisi air bersih. Kemudian masukkan labu siam dan rendam labu siam dengan air garam tersebut selama 10 menit supaya getah labu siam hilang.
- Potong² kacang panjang sekitar 2 cm. Kalau saya, saya potek pakai tangan.
- Ebi direndam dahulu dengan 2 sdm air supaya agak lembek. Lalu blender bersama bumbu² yang akan dihaluskan.
- Di dalam wajan : Tumis bumbu halus hingga harum bersama minyak sayur. Tambahkan daun salam, serai / sereh, lengkuas, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk / penyedap.
- Lalu masukkan labu siam dan kacang panjang. Beri air sedikit, lalu aduk² dan matikan api kompor.
- Di dalam panci : Masukkan santan. Pindahkan tumisan labu siam dan kacang panjang ke dalam panci berisi santan. Aduk rata kuah sampai mendidih.
- Beri taburan bawang merah goreng dalam campuran kuah supaya lebih wangi dan sedap. Lalu aduk rata kembali. Matikan api kompor.
- Sajikan di piring bersama ketupat.
Yıl önce. sayur ketupat betawi ini bercitarasa gurih, manis,sedap dengan menggunakan pepaya muda yang diparut serta kacang mete. MANAberita.com — KETUPAT sayur sudah menjadi makanan wajib adasaat lebaran. Kupas kulitnya dan potong kecil kecil memanjang seperti. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup. Siapkan mangkuk saji, potong ketupat sesuai selera, tuangkan sayur yang sudah dibuat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 92. Sayur Ketupat Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
