Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ketupat Sayur Betawi Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Sajian ketupat sayur atau lontong sayur hampir disetiap daerah memilikinya tidak hanya Medan, Padang, Bali, Jawa. Sayur ketupat betawi ini bercitarasa gurih, manis,sedap dengan menggunakan pepaya muda yang diparut serta kacang mete membuat kuahnya menjadi kental.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ketupat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur ketupat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur ketupat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur ketupat menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Sayur ketupat:
- Siapkan 500 gr kacang panjang
- Ambil 5 umbi kentang
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah gula merah
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm ebi
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Gunakan 250 ml santan kara
- Sediakan 1,5 liter air
- Sediakan secukupnya garam
Sayur Ketupat Palas Ketupat Black And White Ketupat Vector Ketupat Wallpaper Ketupat Nasi Idul Fitri Ketupat Ketupat Pulut. Use these free Ketupat PNG for your personal projects or designs. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu! Sayur godok ketupat spesial hari raya.
Langkah-langkah membuat Sayur ketupat:
- Potong2 kacang panjang, kentang, dan tempe, lalu kukus setengah matang, sisihkan
- Sambil menunggu, ulek cabai merah, bawang merah,bawang putih, ebi
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Sisir gula merah, potong2 daun bawang, lalu tambahkan kedalam bumbu yg ditumis, bersama cabe rawit, aduk
- Tambahkan santan kental 50 ml aduk
- Masukan kacang panjang, kentang, tempe yg sdh dikukus, aduk hingga bumbu meresap
- Tuang 200 ml santan kara bersama 1,5liter air, masak hingga mendidih, tambahkan 3 sdm gula pasir dan garam
- Koreksi rasa, sayur ketupat siap dihidangkan dg ketupat dan taburan bawang gorengπselamat mencoba πππππ
Ketupat tanpa sayur godok bagai malam tanpa bintang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Seperti soto Padang, lontong sayur Padang. Taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Coconut fronds are woven into boxy shapes, partly filled with rice and boiled.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur ketupat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
