Sedang mencari ide resep gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong) memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong):
- Gunakan 2 ikat daun singkong
- Ambil 500 ml santan dari 1 kelapa
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 2 bh cabai keriting
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 by cabai rawit
- Gunakan 1 btr kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Bawang goreng
Daun singkong merupakan salah satu jenis makanan yang sangat populer dari jaman dahulu. Ditambah satu sayuran kekinian jadilah gulai pucuk singkong kecombrang yang sedap dan pedas. Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang. Apalagi untuk versi gulainya seperti yang satu ini.
Cara membuat Gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong):
- Cuci bersih semua bahan, didihkan air dengan sedikit garam masak daun singkong hingga batangnya sedikit empuk, angkat peras dan potong-potong daun
- Haluskan bumbu tambahkan ketumbar, geprek lengkuas & sereh, panaskan minyak tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan sereh, daun salam & lengkuas
- Beri sedikit air masukkan daun singkong, aduk rata
- Tambahkan santan tunggu hingga mendidih, koreksi rasa, angkat. Hidangkan dengan taburan bawang goreng
Ada banyak cara memasak pucuk daun labu siam ini. Selain enak untuk disantap pada berbagai menu hidangan yang lezat, seperti resep olahan dan aneka kreasi masakan berikut ini : lalapan mentah segar atau lalapan rebus, tumis, sayur bening atau kuah bening dan sayur gulai santan atau bobor. Daun singkong pastinya selalu jadi kesukaan siapa saja ketika bertandang ke restoran Padang. Lina Tjoandra, sahabat MAHI yang jago masak, membuat resep gulai daun singkong sendiri yang terdengar sangat menarik yakni dengan tambahan kecombrang! Resep Gulai Daun Singkong ini disajikan dengan kuah santan yang luar biasa gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai taboh pucuk kikim (sayur santan pucuk daun singkong) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!