Sedang mencari ide resep urap sayur (gudangan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur (gudangan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special. The grated coconut is cooked with. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur (gudangan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan urap sayur (gudangan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayur (gudangan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Urap Sayur (Gudangan) memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Urap Sayur (Gudangan):
- Sediakan 1 ikat bayam, petiki, rebus
- Sediakan 5 buah kacang panjang, potong, rebus
- Gunakan 5 buah kecipir, potong, rebus
- Sediakan 2 genggam tauge, seduh air panas, tiriskan
- Ambil 1 buah timun, belah, iris tipis
- Siapkan 150 gr kelapa parut
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula jawa, sisir
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur
- Sediakan 4 buah cabe rawit
Namun demikian, jenis sayuran gudangan lebih bervariasi seperti wortel yang dipotong korek, daun ketela, sayur adas dan kenikir. Sebagai orang Jawa sejati.hihi.aku suka sekali beragam menu urap sayuran begini.dari yang versi mentah yang sering di sebut juga trancam. Sepintas memang terlihat mirip urap atau gudangan. Namun jika ditilik lebih jauh, kuluban memiliki Kuluban memang terdiri atas beraneka ragam sayur yang telah direbus kemudian ditaburi dengan.
Langkah-langkah meracik Urap Sayur (Gudangan):
- Campur kelapa parut, garam, gula jawa, kaldu jamur dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
- Kukus bumbu urap selama 20 menit.
- Taruh semua sayuran dalam wadah. Beri bumbu urap. Aduk rata. Sajikan.
Gudangan merupakan kuliner yang terdiri dari sayur mayur rebus kemudian disajikan dengan Gudangan ini merupakan kuliner yang mirip sekali dengan urap. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran. Urap Panggang Sayur - Baked Courgettes with S. Try this Urap Panggang Sayur - Baked Courgettes with S recipe, or contribute your own. Sayur urap merupakan salah satu komponen Nasi Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur (gudangan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
