Lagi mencari ide resep sayur sop rumahan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop rumahan sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop rumahan sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop rumahan sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sop rumahan sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sop Rumahan Sederhana menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Sayur Sop Rumahan Sederhana:
- Gunakan Bahan Utama
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1/2 kubis
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 1 tangkai daun seledri
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 1/2 kol
- Gunakan Air 600 ml (sesuai selera)
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Siapkan 1/2 sdm garam(kondisional)
- Ambil 1 sdt penyedap rasa (bisa kaldu jamur) sesuai selera
- Ambil 1 sdt lada bubuk(kondisional)
- Ambil 1 sdt gula pasir(kondisional)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan Bawang goreng (opsional)
Langkah-langkah meracik Sayur Sop Rumahan Sederhana:
- Siapkan bahan² yang akan dipotong², yaitu 2 buah wortel, 2 buah tomat ukuran sedang, ½ kubis, ½ kol, 2 buah kentang, 2 tangkai daun bawang, 1 tangkai daun seledri. Dan kemudian dicuci hingga bersih.
- Potong 4 siung bawang putih dan 2 siung bawang merah tipis².
- Siapkan panci yang sudah diberi air, dan masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan potongan bawang merah dan bawang putih selama 3 menit, setelah itu masukkan potongan wortel dan kentang secara bersamaan dan tunggu hingga matang.
- Setelah dirasa wortel dan kentang sudah matang, masukkan potongan kol, tomat dan kubis masak selama kurang lebih 3 menitan. Setelah e menit masukkan potongan daun bawang dan tunggu agak sedikit layu.
- Selanjutnya, masukkan bumbu2 seperti 1sdt lada,1 sdt gula, ½ sdm garam, dan 1 sdt penyedap rasa. Ini bumbunya kondisional ya kalau dirasa kurang pas bisa ditambah lagi untuk bumbu²nya yang sesuai dengan selera lidah kalian.
- Terakhir, masukkan potongan daun seledri masak selama 1 menitan. Kemudian matikan kompor san sayur sop siap disajikan di wadah/mangkok. Dan jangan lupa berikan taburan bawang goreng agar lebih nikmat ya.
- Sayur sop siap disantap :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Sop Rumahan Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!