Sedang mencari inspirasi resep sayur bening bayam, labu siam dan wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam, labu siam dan wortel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening bayam, labu siam dan wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur bening bayam, labu siam dan wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Yang pingin masak simpel gak pakai ribet, bisa nihhh di coba resep sayur bening dari Cooking With Mama Ul. Kuliner nusantara yang nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan Resep Sayur Bening (Bayam. Resep Sayur dan Tumis Labu Siam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening bayam, labu siam dan wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bening bayam, labu Siam dan wortel memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Sayur bening bayam, labu Siam dan wortel:
- Gunakan 1 ikat bayam
- Siapkan 5 buah labu Siam kecil
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 1/4 lt air (Saya 3/4 panci uk 18 cm)
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek iris)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris besar)
- Ambil 1/2 cabe merah besar (buang biji, iris)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum. Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Jangan lupa juga tambahkan temu kunci agar rasanya lebih terangkat. Ini dia menu rumahan yang selalu ada, Sayur Bening Bayam.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening bayam, labu Siam dan wortel:
- Bersihkan semua sayuran ya, potong labu, dan wortel sesuai selera, saya ukuran sedang2 gitu, cuci sisihkan
- Masak air sampai mendidih, kemudian masukan bawang putih dan daun bawang, masak 1/2 menit, kemudian masukan labu siam terlebih dahulu, masak 3 menit, setelah itu masukan wortel dan bayam, aduk pelan, masak 4 menit, kemudian terakhir masukan Royco, garam dan gula, dan iris cabe ya, aduk sebentar, koreksi rasa
- Angkat dan sajikan, selamat mencoba ❤️
Tambahkan wortel dan jagung manis pipil sebagai variasi. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya. Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening bayam, labu siam dan wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
