Lawar Sayur Khas Bali
Lawar Sayur Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep lawar sayur khas bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lawar sayur khas bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lawar sayur khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lawar sayur khas bali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lawar sayur khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lawar Sayur Khas Bali menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Lawar Sayur Khas Bali:
  1. Gunakan 7 helai kacang panjang, iris2
  2. Sediakan 3 lbr daun kol/kubis, potong2
  3. Gunakan 1 buah wortel, potong korek
  4. Ambil 1/2 kelapa setengah tua, parut
  5. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  7. Sediakan 1/2 sdt garam (sesuaikan)
  8. Siapkan Bumbu Halus :
  9. Gunakan 6 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 2 butir kemiri
  12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  13. Siapkan 2 cm lengkuas
  14. Siapkan 2 cm kunyit
  15. Ambil 2 cm kencur
  16. Sediakan 1 sdt garam (sesuaikan)
Langkah-langkah meracik Lawar Sayur Khas Bali:
  1. Siapkan bahan
  2. Haluskan bumbu, parut kelapa.
  3. Tumis 1/2 bumbu halus sampai harum, masukkan kelapa parut.Aduk Rata. tumis sampai kering kecoklatan seperti serundeng. koreksi rasa. Sisihkan
  4. Tumis 1/2 bumbu sisanya sampai harum. masukkan kacang panjang & wortel. Aduk2 sampai layu.tambahkan gula pasir, garam, kaldu jamur. setelah layu, masukkan daun kol/kubis. kemudian masukkan serundeng. Aduk sebentar, matikan kompor
  5. Sajikan dg nasi hangat & lauk pendamping 😘

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lawar sayur khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!