Sedang mencari ide resep lontong sayur ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur ala saya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lontong sayur / gulai sayur labu siam padang enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Lontong Sayur yang Enak, Sederhana, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Restoran, Rumahan, Betawi, Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur ala saya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lontong sayur ala saya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong sayur ala saya menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Lontong sayur ala saya:
- Ambil 250 gram daging sapi sengkel
- Ambil 250 gram tetelan campur urat2
- Ambil 1 lt air panas
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus (blender)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah besar (buang biji)
- Ambil 2 ruas kunyit (bakar)
- Ambil 3 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan 1/2 sdt jinten (sangarai)
- Gunakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Gunakan Bumbu rempah:
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 250 ml santan kental (dari satu buah kelapa)
- Ambil 500 ml santan encer (sisa kelapa sebelumnya)
- Gunakan 2 buah kentang (potong panjang)
- Gunakan 4 buah kacang panjang (potong)
- Siapkan 1/4 labu Siam (potong panjang)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt Royco sapi
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan bawang goreng
- Ambil Lontong buatan sendiri
Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi. Places Yogyakarta RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Londoo: Lontong Sayur ala Padang. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lihat juga resep Lontong sayur ala saya enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Lontong sayur ala saya:
- Potong2 daging dan tetelan, masak presto dengan 1 lt air panas, selama 1/2 jam, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai harum
- Masukan daging bersama sisa air rebusan, masak sampai mendidih, masukan cair, didihkan kembali, masukan semua bahan sayuran dan semua bumbu, didihkan selama 10 menit, koreksi rasa, terakhir masukan santan kental, biarkan mendidih sambil terus aduk ya agar santan tidak pecah, matikan kompor
- Taburi bawang goreng dan sajikan bersama lontong buatan sendiri, sajikan
- Resep lontong:
- 4 cangkir beras, cuci bersih dan Aroni seperti kita mau masak nasi, tumbuk2 kasar gitu ya, kemudian bungkus nasi Aron dengan daun, gulung memanjang, saya jadi 8 buah lontong sematkan ujung2 dengan tusuk gigi, masak presto selama 1,5 jam dengan air 4 liter air, jangan lupa masukan 1/2 sdm garam di air ya, setelah matang angkat lontong tiriskan dan tunggu sampai dingin ya, selamat mencoba ❤️
Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Kalau dilihat dari sajian sayurnya bisa dibilang saya, jika ada perbedaan, tentunya hanya pada Tentunya anda telah mampu sekarang membuat lontong dan berikutnya yuk belajar cara bikin sayur lontong ala jawa. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong sayur ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
