Lagi mencari ide resep tegean aka sayur bening bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tegean aka sayur bening bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tegean aka sayur bening bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tegean aka sayur bening bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cuci bersih sayuran dan bahan bumbu sampai bersih. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak. Terlebih lagi jika kamu menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tegean aka sayur bening bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tegean aka Sayur Bening Bayam memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Tegean aka Sayur Bening Bayam:
- Sediakan /- 2 ltr air
- Sediakan 1 ikat bayam
- Siapkan 1 bh wortel
- Gunakan 1 bh jagung
- Siapkan 1 bh labu siam
- Sediakan 1 btg daun bawang dan daun seledri
- Ambil Melinjo, kacang biji, kecambah gede
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan secukupnya Gula Jawa
- Siapkan Bumbu diulek kasar :
- Siapkan 7 btr bawang merah
- Siapkan 3 ujung jari kencur
- Gunakan secukupnya Garam
Mangkuk ini terbuat dari bahan melamin yang sudah terjamin kualitasnya, food grade, dan tahan panas. Sayur bayam or sayur bening is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables, primarily spinach, in clear soup flavoured with temu kunci. It is commonly prepared as main course during breakfast or lunchtime. Proses membuat sayur bayam jagung bening tentunya sudah bukan rahasia lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Tegean aka Sayur Bening Bayam:
- Rebus dahulu bahan-bahan yg keras : kacang biji, melinjo, kecambah dan jagung
- Ketika sudah agak lunak baru masukkan wortel, labu siam, dan bumbu ulekan, daun salam garam dan gula Jawa, tunggu hingga mendidih lagi.
- Masukkan bayam, daun bawang dan seledri terakhir, jangan terlalu lama dimasak bisa hancur, koreksi rasa.
- Tegean siap dihidangkan, paling pas disajikan dengan tempe goreng dan sambal terasi.
Cara membuatnya yang mudah serta bahan dan bumbu sederhana yang dibutuhkannya tidak akan membuat anda kesulitan. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan menyajikan. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Bening Bayam Jagung KOMPAS.com - Sayur bayam atau sayur bening bayam bisa dibilang termasuk salah satu menu favorit masyarakat Indonesia. Sayur bening bayam merupakan sayur yang sering menjadi salah satu menu makanan sehari-hari. Selain bergizi, sayur bayam juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tegean aka Sayur Bening Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
