Lagi mencari ide resep sayur bening (tegean brambang kencur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening (tegean brambang kencur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening (tegean brambang kencur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bening (tegean brambang kencur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tegean atau sayur bening recomendit buat busui (ibu menyusui) enak lainnya. Cara Membuat Sayur Bening - Resep Tegean - Sup sayur Sehat Mudah Praktis Enak. Sayur bening bayam, selain sehat, tentunya juga memiliki cita rasa yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening (tegean brambang kencur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur bening (tegean brambang kencur) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Sayur bening (tegean brambang kencur):
- Siapkan 2 ikat bayam,petik daunya dan batang yang muda
- Ambil 1 bonggol jagung manis,pipil
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula merah sisir
- Siapkan Secukupnya royco
Masukkan air, bawang merah, temu kunci, gula pasir, dan garam dalam panci, masak hingga mendidih. Salah satu makanan khas Banyumas ini berupa sup sayur berkuah bening yang bernama tegean. Bumbu yang digunakan dalam sup adalah bawang merah juga bawang putih, dan "geprekan" kencur yang sangat menyegarkan yang menjadi ciri khas tegean. Tegean adalah sayur bening khas Banyumas.
Langkah-langkah mengolah Sayur bening (tegean brambang kencur):
- Didihkan air,uleg bawang merah,kencur dan garam hingga halus.masukan ke air yang sudah mendidih.masukan juga daun salam
- Masukan jagung,masak hingga empuk
- Masukan bayam,aduk rata.masukan gula dan royco.masak sebentar hingga bayam empuk.test rasa lalu angkat
- Sajikan.qonita lahap banget kalo makan pake sayur ini
Isinya bermacam-macam sayuran yang diracik menggunakan bumbu khusus sehingga menjadi sayuran yang enak dan lezat. Terkadang sayur ini juga dicampur dengan irisan daging sapi atau daging ayam serta mie bihun. Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening. Hidangkan sayur bayam bening dalam ONYX Mangkuk Sayur (lihat di Lazada DISKON) yang cantik dan menggugah selera makan. Mangkuk ini terbuat dari bahan melamin yang sudah terjamin kualitasnya, food grade, dan tahan panas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening (tegean brambang kencur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!