Lagi mencari ide resep asinan sayur sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan sayur sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asinan sayur sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asinan sayur sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Asinan Sayur Sederhana memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Asinan Sayur Sederhana:
- Sediakan 2 bh lobak
- Siapkan 2 bh timun
- Ambil 2 bh wortel imut
- Sediakan 400 gr kol
- Gunakan 15 bh cabe merah keriting
- Ambil 6 bh cabe rawit merah
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Gunakan 2 sdm cuka
- Sediakan 1,5 ltr air(sesuaikan selera banyaknya)
- Gunakan Topping:kacang sangrai atau goreng
Langkah-langkah meracik Asinan Sayur Sederhana:
- Siapkan sayurannya. Cuci bersih. Blender cabe,rebus dengan air dan gula garam. Beri asam jawa dan cuka. Setelah mendidih beberapa saat koreksi rasa. Matikan api. Biarkan dingin.
- Iris sayuran atau diserut. Tuang air cabe ke dalamnya sambil di saring. Simpan dikulkas biar meresap. Taburkan kacang kalau suka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asinan sayur sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
