Anda sedang mencari inspirasi resep asinan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asinan sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Asinan is a pickled (through brined or vinegared) vegetable or fruit dish, commonly found in Indonesia. Asin, Indonesian for "salty", is the process of preserving the ingredients by soaking them in a solution of salty water. Siapa sih yang enggak suka sama Asinan Sayur dari Bogor?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asinan sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asinan sayur memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Asinan sayur:
- Gunakan 100 gr gula putih
- Sediakan 250 gr gula jawa
- Gunakan 2 sdm asam jawa
- Ambil 5 buah cabai merah
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 200 gr tauge
- Siapkan 2 sdm cuka
- Siapkan 1/2 butir kol,iris
- Ambil 5 buah mentimun,iris
- Ambil 1 siung baput
- Sediakan 1 cm kencur
- Siapkan 1 sdt garam
Meski terdiri dari banyak komposisi, membuat asinan sayur sebenarnya bukan hal yang rumit, kok! Resep Asinan Sayur yang nikmat ini tergolong salah satu menu camilan yang sehat. SajianSedap.com - Resep Asinan Sayur yang segar ini cocok disajikan untuk camilan di malam hari. Resep Asinan Sayur Betawi, Satu Lagi Menu Legendaris dari Ibukota.
Langkah-langkah mengolah Asinan sayur:
- Iris mentimun dan kol lalu cuci bersih tauge sisihkan
- Uleg cabai, kencur, baput,asam jawa, garam, lalu masukan gula jawa,gula pasir dan cuka cuka tambahkan air aduk rata
- Campurkan irisan sayuran dan bumbu tadi dalam wadah lalu sajikkan
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Asinan sayur Betawi dinikmati saat melewati hari panas di Jakarta. Nah, kalau asinan sayur cara membuat dan penyajiannya berbeda dengan asinan buah. Asinan sayur atau asinan Betawi ini tak memakai kuah merah dalam penyajiannya. Siapa tak kenal dengan produk asinan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asinan sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
