Anda sedang mencari ide resep sate ambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ambal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ambal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ambal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sate Ambal adalah makanan khas dari daging ayam yang berasal dari daerah Ambal, sebuah kecamatan di pesisir selatan Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Sate Ambal berbeda dengan sate lainnya yang ada di Indonesia, perbedaannya terletak dari bumbunya. Halo gaes kali ini sate ambal akan hadir loh di aplikasi go-food. yuk buat kalian kalo mau pesan bisa langsung via go-food hehhe.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ambal yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ambal menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Sate Ambal:
- Sediakan 600 gram daging ayam dipotong dadu
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 1/2 sdm minyak goreng
- Ambil Tusuk sate
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 6 bawang merah goreng
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Seujung sdt jintan
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt garamp
- Ambil 2 sdm gula merah, sisir
- Ambil Bahan saos :
- Gunakan 200 gram tempe, kukus, haluskan
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 4 cabai merah keriting
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula merah, sisir
- Ambil Secukupnya air
Namanya adalah Sate Ambal yang muncul pertama di pesisir Kabupaten Kebumen, Kecamatan Ambal. Hingga saat ini, kedai yang menjual kuliner lezat tersebut sangatlah banyak. Sate ini merupakan sate ayam khas daerah Ambal yang berada di Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Nah, yang membuatnya berbeda dnegan sate pada umumnya adalah dengan menggunakan.
Cara menyiapkan Sate Ambal:
- Rendam potongan ayam tadi kedalam mangkok berisi kecap dan minyak goreng dan bumbu halus. Campurkan dan diamkan 45menit
- Tusuk2 ayam di tusuk sate, bakar sambil oles2 kembali dengan sisa bumbu tadi. Bakar sampai matang.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, gula merah, cabai keriting. Tumis tambahkan tempe yang sudah dihaluskan, beri air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata, koreksi rasa.
- Sajikan saos ditempat tersendiri ya. Selamat menikmati.
Sate Ambal Khas Kebumen, Warisan Kuliner Nusantara yang Kamu Harus Tahu. Sate Ambal, kuliner khas Kebumen yang berbumbu kuning lalu dinikmati bersama ketupat dan sambal tempe. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!