Sedang mencari ide resep sate ambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ambal, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ambal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sate Ambal adalah makanan khas dari daging ayam yang berasal dari daerah Ambal, sebuah kecamatan di pesisir selatan Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Sate Ambal berbeda dengan sate lainnya yang ada di Indonesia, perbedaannya terletak dari bumbunya. Halo gaes kali ini sate ambal akan hadir loh di aplikasi go-food. yuk buat kalian kalo mau pesan bisa langsung via go-food hehhe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ambal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate ambal memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Sate ambal:
- Sediakan 250 gr ayam
- Siapkan Tusuk sate
- Gunakan Bumbu rendaman
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 rs jahe
- Ambil 1 rs kunyit
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Ambil Garam
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Gula merah
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Herbs:
- Gunakan Daun salam
- Ambil Sereh
Namanya adalah Sate Ambal yang muncul pertama di pesisir Kabupaten Kebumen, Kecamatan Ambal. Hingga saat ini, kedai yang menjual kuliner lezat tersebut sangatlah banyak. Sate ini merupakan sate ayam khas daerah Ambal yang berada di Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah. Nah, yang membuatnya berbeda dnegan sate pada umumnya adalah dengan menggunakan.
Langkah-langkah mengolah Sate ambal:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, boleh di marinasi terlebih dahulu dengan jeruk nipis dan jahe bubuk
- Siapkan bumbunya dan haluskan kemudian tumis bumbu, beri air secukupnya, masukkan garam, gula pasir, gula merah, daun salam dan sereh, biarkan bumbu matang
- Setelah bumbu siap, rendam ayam dengan bumbu selama 2 jam di dalam kulkas dan baru ditusuk dengan tusukan sate
- Bakar sate, dan boleh disajikan dengan sambal kecap atau sambal kacang
Sate Ambal Khas Kebumen, Warisan Kuliner Nusantara yang Kamu Harus Tahu. Sate Ambal, kuliner khas Kebumen yang berbumbu kuning lalu dinikmati bersama ketupat dan sambal tempe. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate ambal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
