Sedang mencari inspirasi resep soto kuah kuning dengan sate usus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuah kuning dengan sate usus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuah kuning dengan sate usus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kuah kuning dengan sate usus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Menu favorite keluarga, Soto lengkap dengan Sate Usus, Sate Ayam Pedas dan Tahu goreng. Resep Sate Usus dan Sate Ayam Pedyas nanti saia share terpisah ya Momsay 😍. Soto Kuah Kuning dengan Sate Usus Simple dan gampang buatnya 😊.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kuah kuning dengan sate usus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Kuah Kuning dengan Sate Usus memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Soto Kuah Kuning dengan Sate Usus:
- Siapkan Ayam Suir
- Siapkan 1/2 Potong Telur Rebus
- Siapkan Sohun Cap Naga
- Siapkan Kol
- Sediakan Bawang Goreng
- Gunakan Daun Bawang
- Ambil Gula, Garam
- Ambil Kuah Soto
- Sediakan Sayap dan tulang ayam
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Sediakan Biji Merica
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Pala
- Siapkan Jahe
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Sereh
- Ambil Sambal
- Ambil Cabe Domba/ Cabe Rawit
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula Putih
- Gunakan Minyak Panas
- Siapkan Sate Usus
- Siapkan Usus Ayam
- Sediakan Tusuk Sate
- Sediakan Bumbu Racik, Garam, Gula
Untuk Soto Campur misalnya, menu terlihat tak biasa karena kuah Soto Betawi di sini berwana kuning, meski tetap menggunakan kuah santan. Soto Campur yang dipesan memiliki semua bagian sapi yaitu dagingnya, jeroan, bahkan kikil ada di dalam satu mangkuk. (Baca juga: Puaskan Keinginan, Ini Tiga Alternatif Pasta Rendah Karbohidrat). Ungkep Sate Usus & Ampela Bumbu Kuning. Akhirnya waktu ke pasar lihat usus, Yodha request, sate usus seperti yang kemaren makan di lesehan katanya.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kuah Kuning dengan Sate Usus:
- Ungkep ayam untuk disuir, saya pake bumbu racik, sekalian dengan ungkep usus ayam. Setelah ungkep goreng ayam sampai matang, lalu suir-suir
- Buat kuah soto, uleg semua bahan, kecuali daun salam dan sereh, tumis sampai harum dan kecoklatan, masukan sayap/tulang ayam aduk-aduk, lalu tambahkan air secukupnya, tambah gula, garam, koreksi rasa.
- Potong-potong kol dan daun bawang secukupnya, rendam sohun dengan air hangat, bagi telur menjadi 2, siapkan bawang goreng
- Uleg semua bahan sambal, lalu disiram minyak panas
- Panaskan lagi kuah jika ingin memakannya, siap disajikan. Selamat Makan
- Tusuk usuk, lalu goreng dengan minyak panas
Biar empuk ususnya, aku masak pakai presto.dan sipp dech.empuk, enak.gurih dan sedikit manis, nggak amis atau bau ususnya.. Bisa di sajikan dengan kuah atau. Sesuai dengan namanya, soto ini menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah-rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Tidak heran, soto Bogor kuah kuning terasa lezat. Selain itu, kuliner ini juga menggunakan santan sehingga memiliki cita rasa gurih serta tekstur kuah yang kental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Kuah Kuning dengan Sate Usus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
