Lagi mencari inspirasi resep sate taichan sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Walaupun harga satu porsi resep sate taichan ini bisa dibilang agak mahal dibandingkan versi yang dibakar, tetapi masih banyak juga yang memburu dan membelinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate taichan sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate taichan sambal bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate taichan sambal bawang memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Sate taichan sambal bawang:
- Ambil 250 gr paha ayam fillet, potong dadu kecil
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil Kaldu jamur (optional) untuk di taburi di atas sate taichan
- Gunakan Bawang goreng (optional)
- Siapkan Sambal bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 2 jumput gula putih
- Sediakan 2 jumput garam
- Siapkan 2 jumput kaldu ayam bubuk
- Siapkan 100 ml air matang
Bumbu sambal Sate Taichan : bawang putih, bawang merah, cabe rawit uleg hingga halus beri penyedap sesuai selera. Bakar sate ayam sesuai selera kira-kira sampai berubah warna tapi saya lebih suka setengah matang tidak terlalu kering. Ayam dan bumbu uleg siap disediakan. Daging ayam yang telah dipotong-potong dilumuri perasan jeruk nipis, garam, merica dan minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Sate taichan sambal bawang:
- Bumbui potongan ayam dengan bawang putih, jeruk nipis, merica, garam, dan kaldu bubuk aduk rata. Diamkan selama 15 menit.
- Tusuk-tusuk paha ayam yang sudah dibumbui. Panggang di teflon yang sudah diolesi margarin. Masak hingga matang (dengan api kecil).
- Sambal : blender halus semua bahan lalu rebus. masukan gula, garam dan kaldu bubuk masak hingga 10 menit.
Berikutnya membuat sambal sate taichan dengan cara menghaluskan bawang merah, bawang putih, cabe, dan penyedap seperti garam, merica, gula, dan air dengan menggunakan blender supaya lebih praktis. Letakkan sate taichan pada piring saji lalu siram dengan sambalnya. Dwi Kitchen - Sate Taichan Teflon - Sate Taichan Goreng Pedas - Sate Taichan Bumbu Lumur Sambal dan Nipis - Sate Taichan Panggang Simple - Sate Taichan Ngehits By Bunda Adiezty - Sate Taichan Nikmat Tanpa Sambel - Sate Taichan Sambal Rebus Cabai Bawang. Resep sate taichan yang berikutnya adalah sate taichan sambal pelangi. Sate taichan emang terkenal banget dimana-mana & banyak juga pasti yang jual tapiiiiiiii kalian Kami segenap tim pengipas sate juga pemberi layanan sate taichan Walig mengucapkan 😃.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate taichan sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
