Sedang mencari ide resep sate taichan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate taichan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate taichan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. Like other satays, sate taichan is sold at night.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate taichan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Taichan memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Sate Taichan:
- Gunakan 600 gram ayam fillet (aku pake bagian paha)
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 3 sdt kaldu instan
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 jeruk nipis peras airnya
- Ambil Bahan sambel
- Ambil 15 cabe rawit
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1 sdt kaldu instan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 jeruk nipis peras airnya
- Sediakan secukupnya Air
Peminat sate taican masih terus meningkat, bahkan hingga saat ini. Hal itu terbukti dari banyaknya kedai atau pedagang kaki lima yang menjual sate taican. Mencicipi sate taichan (Foto : Instagram@guniezzt) JAKARTA, iNews.id - Resep sate taichan beberapa tahun belakangan pernah hits di kalangan pencinta kuliner. Ada banyak resep sate taichan yang bisa dikreasikan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Taichan:
- Cuci bersih ayam hingga hilang kotorannya. Lalu potong-potong sesuai selera. Masukan kedalam mangkuk.
- Haluskan semua bumbu untuk rendaman ayam. Campurkan kedalam mangkok potongan ayam. Diamkan di chiller min. 1 jam agar menyerap.
- Sembari menunggu ayam. Bisa kita siapkan sambel pelengkapnya. Disini aku bikin sambel 2 macem. Sambel setan (rawit) dan sambel kecap. Rebus rawit, tiriskan. Haluskan bersama dengan bawang putih lalu tumis hingga harum, tambahkan sedikit air masak hingga matang.
- Keluarkan ayam dari kulkas. Setelah itu tusukan ayam sesuai selera. Panaskan panggangan, olesi dengan minyak/margarin. Panggang kedua sisi hingga matang. Angkat dan siap dihidangkan bersama sambel pedas nan asam tambahkan bawang goreng, so yummy!
Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung putih. Sate Taichan, sate yang pernah hitz ditahun lalu ini merupakan sebuah varian sate yang terbuat dari daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang dan kecap seperti sate pada umumnya. Nah, daripada beli sate ini diluaran sana, lebih baik bikin sendiri ya,, resep dan cara membuatnya pun mudah. Resep sate taichan adalah salah satu resep sate yang bisa dibuat sendiri dirumah. Mungkin bagi sebagian orang masih asing dengan nama sate ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Taichan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
