Lagi mencari ide resep sate maranggi juicy spesial idul adha yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi juicy spesial idul adha yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi juicy spesial idul adha, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate maranggi juicy spesial idul adha enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Jenis masakan sate ini banyak ditemukan di daerah Jawa Barat, terutama kota Purwakarta dan Cianjur yang memang terkenal akan kelezatan masakan tersebut. IDUL Adha semakin dekat, pastinya Anda mempersiapkan menu yang cocok buat di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate maranggi juicy spesial idul adha yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi Juicy Spesial Idul Adha memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam mengolah Sate Maranggi Juicy Spesial Idul Adha:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 3 lembar daun pepaya
- Sediakan 30 buah lidi tusuk sate
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas kelingking jahe
- Ambil 1 ruas jempol lengkuas
- Sediakan 2 bulatan gula merah
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil Bahan olesan
- Gunakan 4 sdm Kecap manis
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Sambal
- Sediakan 5 buah tomat ukuran kecil
- Siapkan 10 buah cabai rawit hijau
- Ambil 0.5 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 6 sdm kecap manis
Selain sate maranggi, Anda juga bisa menjajal sate domba, sate ayam hingga steak domba. Sebentar lagi Idul Adha, bikin Sate Maranggi yuk! Perayaan Idul Adha ini tentu disambut bahagia oleh para umat Muslim di seluruh dunia. Hari Raya Idul Adha selalu identik dengan penyembelihan hewan kurban.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Maranggi Juicy Spesial Idul Adha:
- Potong daging seukuran sate. Cuci bersih lalu remas daun pepaya (tapi jangan sampai hancur ya😅). Letakkan daun menjadi alas dalam wadah baskom.
- Blender bumbu halus.
- Balurkan bumbu halus ke potongan daging hingga merata. Bungkus daging yang sudah berbumbu dalam daun pepaya. Diamkan 45 menit agar bumbu meresap sempurna.
- Setelah 45 menit, tusuk daging menjadi sate, sisihkan. Siapkan panggangan. Campurkan bahan olesan. Bakar daging hingga setengah matang, lalu baluri dengan bumbu olesan dan bakar kembali sampai matang.
- Siapkan sambal: Potong tomat menjadi dadu kecil-kecil. Iris tipis cabai rawit. Rajang daun jeruk. Campurkan 3 bahan tersebut. Tambahkan perasan jeruk nipis dan kecap manis. Aduk rata.
- Sate maranggi empuk dengan tekstur juicy siap dihidangkan bersama sambal segarnya. *Ngetik ini malem-malem jadi laper🤤
Di Hari Raya Idul Adha, tak sedikit orang memutuskan untuk memasak menu sate. Tak hanya sate kambing saja, ada berbagai macam resep. Sate Maranggi, Bisa Jadi Menu Pilihan Spesial Idul Adha. Sate menjadi menu paling umum di momen Idul Adha. Sate adalah pilihan populer dalam mengolah daging kurban Idul Adha.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Maranggi Juicy Spesial Idul Adha yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
