Lagi mencari ide resep sate usus pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate usus pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate usus pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate usus pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tapi ini beda dr sundukan yg ada di angkringan pd umumnya itu ya.kata org sih sate usus saya endol surendol☺️hasil otak atik sendiri.yuk tambahin menu jualannya.cobain deh jualan sate us. Resep Sate Usus Ayam Pedas Manis. Mengisi waktu ketika lebaran #dirumahaja 😂 Hai Sobat Dapur Sederhana kali ini kita akan menunjukan bagaimana caranya membuat Sate Usus Pedas Manis Super Maknyus yang tentunya sangat bisa kalian praktekan di rumah. berikut reseptnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate usus pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Usus Pedas Manis memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Sate Usus Pedas Manis:
- Siapkan 1/2 kg Usus Ayam
- Ambil 3 Lembar Daun Salam
- Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 Ruas Jahe, Geprek
- Ambil 1 batang Serai, Geprek
- Sediakan 1 Ibu Jari Laos, Geprek
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya penyedap
- Gunakan secukupnya kecap
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Ambil 10 biji/sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 3 biji sesuai selera Cabe merah besar
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Merica
Tumislah bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Masukkan usus, kecap manis, garam, dan gula merah. Bakar di atas bara api hingga harum. Cara Membuat Sate Usus Sapi Bumbu Kuning.
Cara mengolah Sate Usus Pedas Manis:
- Cuci bersih usus ayam. Rebus usus ayam bersama daun salam dan serai
- Tumis bumbu halus, laos, dan daun jeruk. Beri air secukupnya.
- Masukkan usus yang telah direbus ke dalam tumisan.
- Beri kaldu, garam, gula, dan kecap secukupnya
- Tunggu hingga bumbu meresap dan matang
- Dinginkan usus yang sudah dimasak. Lalu lilitkan pada tusukan sate/lidi. Sate usus siap disajikan dan dinikmati :)
Bahan-Bahan: Sate Usus Pedas By @chichiwiranata. Kalau makan nasi liwet diwarung masakan Jawa pasti ada menu khusus seperti sate usus pedas. Jika Anda penasaran dengan resep usus yang sering Anda jumpai diwarung-warung makanan tersebut dan penasaran ingin membuatnya sendiri dirumah berikut resep lengkapnya; Sate Usus Pedas. Banyak orang yang menganggap bahwa usus ayam merupakan bagian yang sering diabaikan, namun kalau bunda kreatif bunda dapat mengolah usus ayam segar ini menjadi aneka olahan usus ayam yang nikmat. Sate usus ayam manis. foto: Instagram/@jktfooddestination.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate usus pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!