Sedang mencari ide resep sate klathak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate klathak rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate klathak rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate klathak rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sate klathak merupakan makanan khas Bantul yang terbuat dari daging kambing muda. Sate klathak merupakan sate yang unik, karena ditusuk dengan jeruji sepeda. Menu: Sate klathak, sate kecap, tengkleng kuah, tengkleng rica, kicik/tongseng kering/tongseng hotplate, nasi goreng kambing, kambing guling Juga tersedia: … Ayam goreng bebek goreng, ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate klathak rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Klathak Rumahan menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Sate Klathak Rumahan:
- Sediakan 500 gram daging kambing muda
- Siapkan Tusuk sate
- Sediakan Bumbu halus =
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 sdt garam (secukupnya)
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng
- Gunakan Bahan pelengkap =
- Ambil 1 lembar kobis Irisan
- Sediakan 1 Buah tomat Irisan
- Gunakan 1 siung bawang merah Irisan
- Ambil Sesuai selera cabe rawit Irisan
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
Dalam bahasa Jawa, kegiatan membakar sate di pembakaran terbuka disebut "klathak". Sate Klathak sangatlah berbeda, sangat unik. Sate Klathak terbuat dari daging kambing muda Warung Sate Pak Pong tidak hanya menjual Sate Klathak, menu lain juga banyak tersedia, seperti. Konon nama klathak diambil dari suara "klatak-klatak" dari daging yang Sate klathak memang enak ini dekta rumahku, suatu saat aku pingin buka sate klathak juga.
Cara mengolah Sate Klathak Rumahan:
- Cuci bersih daging kambing. Potong sesuai selera. Campurkan irisan daging dengan bumbu halus yaitu bawang dan garam. Biarkan meresap 10-15 menit.
- Daging dituangi minyak goreng, ratakan sampai seluruh merata ke seluruh irisan daging.Tusuk irisan daging ke dalam tusuk sate satu per satu sampai habis. Tujuan diberi minyak goreng ialah agar daging tidak kering karena pembakaran.
- Panggang diatas arang. Bolak balik hingga matang. Dan Sate klatakpun siap dinikmati. Tata dalam piring taburi merica bubuk. Tuangkan kecap, dan bahan pelengkap. Disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba
Sate Klathak or Klatak Satay is a unique goat satay or mutton satay dish with steel stick, traditional satay from Yogyakarta, Indonesia. Sate Klathak Pak Pong. Индонезийский ресторан и Javanese Restaurant$$$$. Restaurace Sate Klathak Pak AW, Indonésie zatím nemá dostatečné množství hodnocení jídla, obsluhy, hodnoty nebo atmosféry. Most relevant Best selling Latest uploads. Lihat juga resep Sate Kambing enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate klathak rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
