Lagi mencari inspirasi resep sate bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bebek yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bebek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate bebek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep sate bebek ini memang tidaklah setenar sate ayam yang dapat kita temui dimana-mana. Namun soal kelezatan daging bebek tidaklah kalah dari daging ayam. Banyak yang bilang cukup sulit untuk mengolah daging bebek.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate bebek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Bebek menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Sate Bebek:
- Sediakan 1/2 kg daging bebek beserta kulitnya
- Ambil Tusuk sate
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan Mrica
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Kemiri
- Ambil Asam jawa
- Sediakan Jula jawa
- Ambil Garam
- Sediakan Kecap manis
Resep sate bebek ini jelas jelas tidaklah setenar sate ayam yang bisa kita jumpai dimana-mana. Namun soal kelezatan daging bebek tidaklah kalah dari daging ayam. Banyak yang bilang cukup susah buat mengolah daging bebek. terhadap kenyataan tak sesulit yang dibayangkan kok. terlebih jika kalau kita rajin buat mengolah daging bebek. Sate Bebek Pa Saif Sate Bebek Pa Saif, Via Instagram/satebebekpasaif.
Langkah-langkah meracik Sate Bebek:
- Haluskan semua bumbu
- Cuci bersih daging bebek lalu potong potong
- Lalu lumuri daging yg sudah dpotong dengan bumbu,lalu tusuk
- Tambahkan sedikit kecap sebelum dibakar
- Kemudian bakar sate hingga matang,cocok dhidangkan dengan sambel kacang+sambel kecap dan irisan timun+tomat.
- Selamat mencoba
Sate Bebek Pa Saif ini berlokasi di Jl. Selain sate bebek, ada banyak pilihan menu lainnya yang tidak kalah lezat. Lumuri daging bebek dengan air jeruk. Rebus daging bebek di dalam air bersama daun salam, pekak, dan bumbu halus garam, dan gula sampai matang dan meresap. Tusuk-tusuk daging bebek di tusuk satai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate bebek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
