Lagi mencari ide resep sate bandeng praktis ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bandeng praktis ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan cara buat sate singkong sengkulun mudah, praktis, ekonomis. Akan lebih praktis lagi karena daging kerang ditata rapih dalam tusukan sate, dibakar sebentar, dan siap untuk dilahap! Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bandeng praktis ekonomis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate bandeng praktis ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate bandeng praktis ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate bandeng praktis ekonomis memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Sate bandeng praktis ekonomis:
- Siapkan 1 kg bandeng
- Sediakan 1/4 kelapa parut sangrai
- Siapkan Tahu
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan Lidi
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 15 butir bawang merah
- Siapkan 5 butir bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 sdm tumbar sangrai
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan 1 sachet santan instan 65 ml
- Sediakan 100 gr gula jawa
- Ambil 12 gr garam
- Siapkan 1 bungkus royko rasa ayam
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sdt asam jawa larutkan dengan 50 ml air
Resep Sate Bandeng ini rasanya lezat banget. Soalnya menu satu ini disajikan dengan aneka rempah. Sate ikan bandeng ini diolah dari ikan bandeng yang sudah dibersihkan, dagingnya dipisahkan dari sarung atau kulit ikan, diolah diluar dan dipisahkan dari duri, lalu dimasukan lagi ke dalam kulitnya lalu dipanggang dalam balutan daun pisang menjadikan rasanya yang khas dengan aroma yang wangi. Sate Bandeng merupakan masakan khas Banten yang menjadi kebanggan tersendiri di hati masyarakat Banten.
Cara meracik Sate bandeng praktis ekonomis:
- Sangrai kelapa sampai matang lalu haluskan
- Haluskan tahu
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu sampai matang. Setelah matang masuk air asam,santan,gula merah,garam dan penyedap. Masak sampai kental. Matikan sisihkan
- Bersihkan ikan. Potong bagian kepalanya. Buang bagian isi perutnya. Guntingan bagian perut keluarkan duri dan pisahkan dari dagingnya. Lalu blender daging ikannya.
- Setelah diblender campur semua bahan tambahkan telur aduk merata.
- Setelah rata ambil 1,5 sdm adonan bungkus memakai daun pisang. Kukus 15 menit.
- Setelah matang bisa dibakar
Pada umumnya, sate di Indonesia Ikan bandeng atau yang bernama latin chanos chanos ini memiliki duri yang sangat banyak dan menempel pada bagian dalam dagingnya. Apalagi kalau bukan Sate Bandeng, makanan dari ikan bandeng segar berbalut santan kelapa murni yang telah dibumbui ketumbar, gula merah, asam jawa, dan bumbu lainnya. Sate Bandeng Hj Maryam berada di Kota Serang, lebih tepatnya di Jalan Kruju, Kaujon Tengah. Sate Bandeng adalah Oleh-oleh Khas Banten, terbuat dari ikan segar pilihan dan dikemas modern dengan menggunakan mesin vacum dan sealer sehingga bisa tahan lebih lama dibandingkan dengan pengemasan biasa dan dibuat tanpa tusuk sehingga. Sate Bandeng is a popular Southeast Asian traditional cuisine from Banten, a province near Jakarta, Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate bandeng praktis ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
