Lagi mencari ide resep sate padang pedas 🌶 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate padang pedas 🌶 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate padang pedas 🌶, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate padang pedas 🌶 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Holaaa semuaaa. ️ Jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, COMMENT & SHARE ketemen-temen kaliaaaan. "Ingat, Subscribe itu gratissss" Kalo kalian ada ide, "komen" di. Resep Pie isi Ayam jamur ala Starbucks. Berikut resep aneka sate untuk hidangan Idul Adha, dari sate Padang, sate kambing dabu-dabu hingga sate daging sapi pedas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate padang pedas 🌶 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Padang Pedas 🌶 menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Sate Padang Pedas 🌶:
- Siapkan 500 gr Daging Sapi
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan 2 sdm maizena (larutkan dlm air)
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 75 gr Bawang merah
- Siapkan 10 gr Bawang putih
- Gunakan 2 bh Cabe merah
- Gunakan 5 bh Cabe kriting/sesuai selera
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan sesuai selera Kunyit
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun kunyit
- Gunakan Daun jeruk
Lihat juga resep Kuah Sate Padang enak lainnya. Sate Padang Panjang kuahnya kental berwarna kuning dengan cita rasa rempah-rempah yang kuat, sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah dan rasanya lebih pedas. Untuk sate Padang Kota kuahnya berwarna cokelat. Pertama, siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu ya!
Langkah-langkah meracik Sate Padang Pedas 🌶:
- Cuci daging sapi, rebus sebentar sampai darahnya hilang. Setelah diangkat potong dadu.
- Haluskan semua bumbu terkecuali daun2an dan sereh. Tumis hingga harum. Kemudian masukan daun2an.
- Masukan daging kedalam tumisan bumbu lalu tuang air secukupnya. Rebus daging sampai matang dan empuk. (Cek rasa)
- Setelah daging empuk, angkat daging tiriskan dan tusuk kedalam tusukan sate.
- Masukan maizena yg telah di larutkan dalam air kedalam bumbu hasil rebusan daging, sampai mengental.
- Bakar sate kemudian tuangkan bumbu diatasnya.
- Selamat mencoba.
Bahan: Sate Padang merupakan makanan khas Padang yang banyak ditemukan di pinggir jalan dengan irisan ketupat saat menyajikannya. Tentunya akan ditemukan rasa pedas gurih sebagai rasa khas kota Padang. Sate lokan memang terdengar asing karena tak banyak yang tahu jenis makanan ini. Lokan merupakan sejenis kerang yang bisa ditangkap. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate padang pedas 🌶 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
