Sedang mencari ide resep sate buntel khas solo #kitaberbagi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate buntel khas solo #kitaberbagi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate buntel khas Solo ini adalah sate dari daging yang dibungkus atau "dibuntel" dengan lembaran lemak kambing. Alhasil tekstur daging jadi tidak alot karena daging digiling dulu sebelumnya. Baca juga: Cara Masak Sate Maranggi Cianjur, Lengkap dengan Sambal Oncom.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate buntel khas solo #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate buntel khas solo #kitaberbagi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate buntel khas solo #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Buntel khas solo #kitaberbagi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Sate Buntel khas solo #kitaberbagi:
- Ambil 300 gr daging sapi cincang
- Sediakan Bumbu halus;
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt jinten bubuk
- Ambil Tambahan;
- Ambil 1 sdm kecap
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan Olesan; kecap + mentega
Sate Buntel Khas Solo, Via Instagram eatandcoffee. Ada juga Sate Kambing Khas Solo yang berada di Jl. Jadi, tak perlu jauh-jauh ke Solo. Lezatnya Sate Buntel Khas Solo Yang Melegenda Ragam Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Buntel khas solo #kitaberbagi:
- Cincang daging manual pake blender ; iris2 tipis dahulu dan masukkan ke frezzer selama 20mnt bru kemudian diblender, kemudian beri campuran bumbu halus dan kecap diamkan selama 20mnt dupaya meresap
- Ambil sebagian daging dan dililit ke tusuk sate, kemudian bungkis dengan aluminum foil dan panggang selama 20 mnt dengan suhu 190C (hasilnya nanti daging seperti dikukus jd perlu dibakar sebntar lg diteflon)
- Setelah dipanggang di oven beri tambahan olesan dan bakar di teflon selama 5mnt sampai agak coklat. Angkat dan siap disajikan
- Tambahkan sambal kecap #timkecap
Soal kuliner khas Solo, Ganjar salah satunya merekomendasikan hidangan sate daging kambing yang dinamakan Sate Buntel. Pada keterangan yang ia tulis sebagai caption video, sate buntel ini bukanlah sate dibuntel namun dinamakan demikian karena memang bentuknya seperti buntelan. Di Solo, Jawa Tengah, sate buntel daging kambing khas Solo menjadi menu favorit. Sate buntel merupakan sate dengan Bahan dasar pembuatan sate ini adalah daging kambing yang dicincang. Daging cincang adalah daging yang dicacah Karena daging yang dicacah dengan uratnya dicampur dengan bumbu rempah yang begitu akrab dengan menu masakan khas solo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Buntel khas solo #kitaberbagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!