Lagi mencari inspirasi resep sate buntel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate buntel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate buntel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate buntel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sate Buntel near Solo Balapan The place is located right in front of Solo Balapan Train Station. The special dishes is sate buntel, it is minced lamb meat wrapped in alumunium foil. Dengan demikian, Anda bisa menjualnya kembali dengan margin keuntungan sesuai patokan Anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate buntel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Buntel menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Sate Buntel:
- Siapkan 1/4 ayam (dada)
- Siapkan 1/4 jamur tiram (iris kecil)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit sebesar jari kelingking
- Siapkan iris tipis jahe secukupnya
- Siapkan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan Tusukan sate
Hindari membakar sate dalam jumlah banyak sekaligus, agar matangnya merata. Sembari menunggu sate matang, buatlah sambal kecapnya. Campur seluruh bahan kecap dan aduk hingga merata. Jika sudah, sajikan sate buntel dengan sambal kecap.
Cara membuat Sate Buntel:
- Cincang ayam dan juga jamur. Siram jamur dengan air panas, beri garam, rendam sebentar, buang, bilas dan peras
- Ulek halus bawang putih, kunyit, jahe
- Campurkan bumbu ulek, ayam cincang dan jamur, telur, merica dan garam secukupnya, aduk rata
- Ambil satu tusuk, ambil adonan secukupnya lalu buntel buntel menggunakan tangan (sarung tangan plastik). Begitu seterusnya sampai adonan habis..
- Panggang di pan ya, beri minyak sediki. Panggang dengan api kecil supaya matangnya sampai ke dalam,sampai kuning kecoklatan..
- Untuk sambalnya, enak pakai sambal kecap.. Yummyy.. Selamat menikmati
Tambahkan nasi putih hangat agar terasa lebih nikmat. Itulah resep mudah membuat sate buntel yang empuk dan lezat. Sate buntel merupakan jenis sate yang terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing kemudian dibakar. Ini merupakan salah satu kuliner khas Solo yang memiliki banyak sekali penikmat. Tapi nih, jika kamu ingin menikmati sate buntel saat berada di Jakarta ada beberapa tempat yang bisa untuk dikunjungi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate buntel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
