Anda sedang mencari inspirasi resep sate kikil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kikil yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kikil, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate kikil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sate Kikil (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦏꦶꦏꦶꦭ꧀, translit. INDRAMAYU STREET FOOD Tukang Sate Kikil Paling Laris Khas Pedagang Keliling. Sate kikil ini di Jepara lebih dikenal dengan nama Sate Cecek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kikil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate kikil menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Sate kikil:
- Ambil 1/4 kg kikil sapi
- Siapkan Air secukupnya untuk merebus
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 genggam kacang goreng
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1 buah cabe merah keriting
- Sediakan Bumbu tumisan
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan 2 sdt garam (Himalayan salt)
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan 150 ml Air
Sate Kikil adalah makanan berbentuk sate dari bagian kulit binatang yang direbus dalam waktu yang lama sehingga menjadi berbentuk seperti gel, yang dinamai kikil. Kikil Sapi biasanya dimasak sebagai gulai, soto, atau tumisan tapi kali ini berbeda kikil bisa juga di buat sate seperti Sate Kikil asli khas Jepara, Jawa tengah, Indonesia. Kikil merupakan bagian tulang rawan yang membungkus tulang maupun jari-jari kaki sapi tanpa bulu-bulu Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto. Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sate kikil:
- Siapkan air mendidih dan rebus kikil sampai empuk
- Jika sudah empuk potong kikil sesuai selera,sisihkan
- Goreng kacang, sisihkan
- Blender bumbu halus, lalu tumis sampai layu dan wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk
- Masukkan kikil yang sudah dipotong, tambahkan air, kecap, gula, garam, kaldu jamur, cek rasa. Tunggu sampai menyusut
- Matikan kompor, dan tunggu dingin, lalu tusukkan ke tusuk satenya
- Panggang sebentar saja dan beri sisa bumbu
Baca juga Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Sate Kikil Kikil Satay Skin Satay temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Romi (Lian Firman) yang hidup berfoya-foya dihukum ayahnya mengurus pabrik kikil di FTV Princess Sate Kikil Idaman. The map created by people like you! From Wikimedia Commons, the free media repository. Selain sate, ternyata daging kikil bisa di buat menjadi menu olahan lain lho yang gak kalah asik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate kikil yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
