Sedang mencari inspirasi resep keripik kuah sate padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kuah sate padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada satu langganan tempat kami biasa makan, di mejanya disajikan pula keripik. Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman kuahnya berwarna merah. Sate Padang paling mantap dimakan dalam keadaan masih hangat, biasanya ditambah dengan keripik balado khas Minang yang pedas manis gurih untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kuah sate padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan keripik kuah sate padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan keripik kuah sate padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Keripik kuah sate padang memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Keripik kuah sate padang:
- Gunakan Keripik singkong kemasan yg sudah jadi
- Siapkan 2 tulang ayam sisa fillet
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Jinten
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun kunyit
- Sediakan Serai
- Gunakan Tepung beras
- Ambil Kacang tanah tumbuk agak kasar
Sate Padang Panjang memiliki kuah yang berwarna kuning, sedangkan Sate Pariaman kuahnya berwarna merah. Sate Padang ini sebaiknya dimakan dalam keadaan hangat agar lebih nikmat, dan biasanya juga bisa ditambah dengan keripik balado khas Minang. Resep Kuah Sate Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Paling Enak. Memang ada perbedaan kuah sate tepung beras atau bumbu sate Padang antara yang dipakai pada sate pada Padang Panjang, sate Pariaman, Solok, dll.
Cara mengolah Keripik kuah sate padang:
- Haluskan bawang putih merah, kunyit,jinten,ketumbar,lengkuas
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,kunyit,jeruk,serai
- Setelah wangi masukkan air dan tulang ayam masak hingga matang
- Masukkan garam, kacang tanah tumbuk agak kasar dan tepung beras masak hingga mengental
- Sajikan keripik singkong dan tuangkan kuah sate Padang di atasnya.
Secara kasat mata tidak jauh berbeda. Karena tekstur kuah sate padang itu kental, serta berwarna kuning oranye kadang ada yang warna nya merah. Di setiap yang jualan sate padang, pasti ada keripik pedas yang digantung disampinh gerobak nya. Jika daging atau ketupatnya sudah habis, coba campurin keripik. Kini keripik pisang muncul jadi beragam varian rasa, tak hanya gurih dan manis, tapi dipadukan dengan bumbu pilihan lain sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik kuah sate padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!